Bresych wedi'i stiwio â thatws Mae bresych stew yn ddysgl ochriol iawn sy'n gyflym iawn, ond mae'n werth ychwanegu rhai cynhwysion a bydd y pryd yn chwarae mewn ffordd newydd. Bydd bresych wedi'i stiwio â tomato, a bydd ychwanegu unrhyw lysiau sydd ar gael yn y tymor oer yn atgoffa stiwiau llysiau blasus yr haf. Arbrofi â sbeisys a pherlysiau, fe welwch yn union eich rysáit, a bydd yn sicr y gofynnir i chi rannu. Mae'r rysáit hwn ar gyfer bresych wedi'i stiwio yn eich galluogi i gadw cydbwysedd o'r manteision a'r amrywiaeth yn eich diet dyddiol.
Cynhwysion:- Bresych 300 g
- 1 winwnsyn o winwns.
- Tatws 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Gosod tomato 70g
- Dŵr 100 ml
- Pinsiad halen 3
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn haul 5 llwy fwrdd. l.
- Plymiad llysiau llysiau 2
- Cam 1 Bydd angen: bresych, moron, winwns, tatws, olew llysiau, past tomato, dŵr a halen, tyfu llysiau neu berlysiau sych yr hoffech chi.
- Cam 2 Peidiwch â thorri: torri bresych a moron, hanner modrwyon winwns, a thatws wedi'u tynnu. Bresych wedi'i halltu a'i falu i fyny nes bod y sudd ynysig.
- Cam 3 Arllwyswch olew llysiau dros y padell ffrio wedi'i gynhesu ac ychwanegwch y bresych wedi'i wasgu. Gorchuddiwch a fudferwch am 10 munud.
- Cam 4 Ychwanegwch y winwns a'r moron, eu tro a'u gorchuddio, parhewch i fudferwi am 5 munud.
- Cam 5 Yna ychwanegwch tatws a 5 llwy fwrdd o ddŵr, parhewch i fudferu dan y caead am 5 munud arall.
- Cam 6 Ychwanegwch y past tomato, 2 pinch o'r cymysgedd o sbeisys, y perlysiau Provencal a 5 llwy fwrdd o ddŵr, stwff am 5 munud arall a chyn eu tynnu oddi ar y tân, os oes angen, halen.