- Bresych - 700 Gram
- Madarch sych - 50 gram
- Bow - 1 darn
- Moron - 2 ddarnau
- Olew llysiau - 4 eitem. llwyau
- Glud tomato - 1 af. llwybro
- Bay Leaf - 3 Pieces
- Gwyrdd - - I flasu
- Halen, pupur - - I flasu
Cynhwysion. Rhaid i madarch sych gael ei saethu'n gyntaf mewn dŵr oer am ychydig oriau. Peidiwch â nionyn a thorri'n fân. Moronau i lanhau a rhwbio yn galed. Cynhesu olew ychydig mewn padell ffrio, ffrio'r winwns a'r moron dros wres canolig nes ei fod yn feddal (gan droi 6-7 munud). Ychwanegwch bresych, ei droi a'i fudferu dan y gwres dros y canolig, gan droi weithiau, am 1 awr. Ar ddiwedd y cwch bresych, ychwanegwch y tomato i mewn i'r padell ffrio, ei droi a'i fudferwi ar gyfer 5-10 munud arall. Yn y cyfamser, mae'r madarch yn cael ei olchi, ei dywallt â dŵr ffres a choginiwch am hanner awr ar wres canolig heb gudd. Yna, yn y sosban gyda'r broth madarch, mae angen i chi ychwanegu cynnwys cyfan y sosban, yn ogystal â dail bae, pupur a halen. Coginiwch am 10-15 munud arall dros wres canolig. Chwistrellwch berlysiau wedi'u torri'n fân, tynnwch o'r gwres, gadewch inni fagu am 10 munud o dan y clwt a rhoi i'r bwrdd. Mae'r cawl bwyd yn barod. Archwaeth Bon! ;)
Gwasanaeth: 8