Marmalade o fafon a chwr coch.

Sfonffyrdd a chywion, glanhau, golchi, rhoi mewn padell ac arllwys dŵr fel eu bod yn gynhwysion:

• mafon - 500 gram
• o groes coch - 500 gram
• siwgr - 900 gram
• asid citrig mewn powdwr - 1 darn (ar flaen y cyllell)

Cyfarwyddiadau

Mae sffi a chywion, yn glanhau, yn golchi, yn rhoi mewn padell ac yn arllwys dŵr fel ei fod yn cuddio'r aeron yn unig. Rhowch ar dân a choginiwch nes ei feddalu. Trosglwyddwch i gribog ddirwy a melin. Mae'r berlysiau sudd trwchus yn deillio ar wres isel tan hanner. Gadewch siwgr cysgu, asid citrig a choginiwch, gan gael gwared ar yr ewyn yn gyson, 35-40 munud. Arllwyswch i ffurfiau gwastad gyda haen 2.5-3 cm o drwch a'i roi dros nos ar dymheredd yr ystafell. Torrwch i'r un ciwbiau a'u rholio mewn siwgr.

Gwasanaeth: 10