- blawd - 2 Celf. llwyau
- pupur du - 1 llwy de
- sudd lemwn - 1 af. llwybro
- tatws - 450 gram (wedi'u plicio a'u gratio)
- moron - 220 gram (tir wedi'i gludo a thraws)
- wy - 1 darn
- olew canola - 6-9 Celf. llwyau
Cynhesu'r popty i 200 gradd a pharatoi taflen ar gyfer pobi. Rhowch y tatws mewn colander. Cymysgwch â sudd lemon a gadewch i sefyll am 5 munud. Mewn powlen, cymysgwch gyda moron ac wyau gyda'i gilydd. Ychwanegwch flawd, halen a phupur. Mewn sgilet fawr, gwreswch 2 lwy fwrdd o olew dros wres canolig. Llwygi 1/4 cwpan y gymysgedd i mewn i sosban ffrio, gan ffurfio crempogau. Ailadroddwch i wneud 3 crempogau mwy. Gwasgwch y crempogau gyda sbeswla i'w gwneud tua 1 cm o drwch. Ffrio hyd yn frown ar un ochr, tua 3 munud. Trowch drosodd a ffrio hyd yn frown ar yr ochr arall, tua 3 munud. Rhowch y crempogau tatws ar y daflen pobi. Ailadroddwch gyda'r gymysgedd tatws sy'n weddill, gan ychwanegu 1-2 llwy fwrdd o olew yn y sosban i bob swp. Crewch crempogau am 8 i 10 munud. Tymor gyda halen a phupur. Gweini poeth gyda iogwrt neu saws afal.
Gwasanaeth: 16