Caiff llaeth ei gynhesu. Mewn llaeth cynnes rydym yn rhoi halen a siwgr, arllwyswch mewn blawd a burum. Horoshen
- Llaeth - 300 Millilitr
- Halen - 1/2 llwy de
- Siwgr - 100 gram
- Blawd gwenith - 250 gram
- Y yeast sych - 5 gram
- Moron - 100 gram
- Wyau - 2 ddarnau
- Olew llysiau - 30 mililitr
Caiff llaeth ei gynhesu. Mewn llaeth cynnes rydym yn rhoi halen a siwgr, arllwyswch mewn blawd a burum. Ewch yn dda, gorchuddiwch â thywel a'i osod am 40-50 munud - dylai'r toes godi. Yn y cyfamser, torrwch moron a choginio am 15-20 munud. Dylai moron fod yn feddal. Dylai'r toeses drwchu a swigen bach. Mae moron wedi'u bwyta a ychydig o laeth (dwy ran o chwpan) o laeth cynnes gyda chymysgydd yn troi i mewn i pure. Mae purwn moron yn cael ei ychwanegu at ein toes. Yn y toes, gyrru'r wyau a chwistrellu ychydig mwy o flawd. Ewch yn dda fel na fydd unrhyw lympiau'n parhau. Dylai'r toes yn gyson â hufen sur brasterog - yna bydd crempogau yn dod yn flasus. Mae'r toes cymysg yn cael ei adael am 30-40 munud arall o dan y tywel i ail-godi. Mewn padell ffrio, cynhesu ychydig o olew llysiau a ffrio ynddo ein crempogau moron. Rhowch 2-3 munud ar un ochr a 1-2 munud ar yr ochr arall, yn dibynnu ar drwch gwaelod y sosban. Gweinwch moron gydag hufen sur neu jam. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4