Rolio brestau cyw iâr yn y ffwrn Rholio cyw iâr extraordinarily aromatig, blasus a hardd gyda saws a chaws caled! Bydd y gofrestr hon yn sicr yn dod yn addurn o'ch bwrdd! Torrwch yn ddarnau tenau, gellir ei wasanaethu fel byrbryd cig, ail gwrs neu hyd yn oed ymledu allan ar frechdanau! Mae sêr ffres yn ymgorffori cig cyw iâr gyda arogl dymunol nodweddiadol, ac mae caws yn helpu i gadw'r ffurflen. Blasus iawn, ceisiwch!
Cynhwysion:- Ffiled cyw iâr 650 g
- Caws caled 120 g
- Sage ffres newydd 5
- Garlleg 2 ewin
- Olew olew 2 llwy fwrdd. l.
- Halen 1 llwy fwrdd.
- Pipper ddaear du 4 pwyso
- Cam 1 I wneud y gofrestr cyw iâr, mae arnom angen ffiled cyw iâr, saws ffres, caws caled, garlleg, halen, pupur du, olew olewydd.
- Cam 2 Ffiled cyw iâr wedi'i olchi, wedi'i chwistrellu â thywel papur a'i dorri'n strata.
- Cam 3 Guro'n ysgafn bob darn o gig, taenellwch halen a phupur du. Yn gryf, does dim angen i chi guro'r cig!
- Cam 4 Darn o ddarnau o ffiled cyw iâr yn gorwedd ar ddalen o ffoil, gan ffurfio haen petryal solid.
- Cam 5 Oherwydd bod y cig yn gosod dail sage.
- Cam 6 Chwistrellwch gydag olew olewydd.
- Cam 7 Torri'r caws (neu ei rwbio) gyda sleisennau tenau eang.
- Cam 8 Rhowch y sleisys caws i mewn i saets, gan geisio eu gorchuddio â'r holl faes cyfan.
- Cam 9 Gan ddechrau o'r ochr eang, lapio rhol dynn, gan helpu'ch hun gyda ffoil.
- Cam 10 Dychwelwch y gofrestr i ganol y ffoil.
- Cam 11 Rydym yn lapio'r gofrestr cyw iâr mewn ffoil fel nad oes bylchau. Pobwch ef mewn cynhesu i ffwrn 200 ° C am tua 20 munud, yna ar 180 ° C am 20 munud. Rydym yn datblygu'r ffoil a'n pobi nes ei fod yn frown euraidd ar yr un tymheredd am tua 10 munud.
- Cam 12 Rydym yn lân ac yn torri'r garlleg.
- Cam 13 Rholio barod poeth yn syth ar ôl cael ei dynnu allan o'r ffwrn, gan rwbio ychydig bach o halen, pupur a garlleg wedi'i dorri. Rydym yn gwasanaethu rholio mewn dillad cynnes, wedi'i dorri'n ddarnau bach tatws.