- powdwr siwgr - 1 1/4 Cwpan
- blawd - 2 1/4 Cwpan
- pupur newydd ffres - 1/4 teaspoonfuls
- Sinamon y ddaear - 3/4 llwy de
- o bupur melys daear - 1/2 llwy de ofs
- Niwmeg ffres newydd - 1/4 llwy de
- clofft ddaear - 1/4 llwy de
- powdr pobi - 1/4 llwy de
- menyn heb ei halogi - 1/2 cwpan
- siwgr brown golau - Cwpan 3/4
- wy mawr - 1 darn
- treacle - 1/4 cwpan
- darn o fanila - 1/2 llwy de ofn
Cynhesu'r popty i 175 gradd. Llinellwch yr hambwrdd pobi gyda phapur perf. Arllwyswch y siwgr powdr i mewn i fag papur. Mewn powlen fach, cymysgwch y blawd, pupur, sinamon, pupur melys, nytmeg, ewin a pholdr pobi. Rhowch o'r neilltu. Rhowch y menyn, siwgr, molasses mewn powlen, curo gyda chymysgydd trydan ar gyflymder cyfartalog o tua 3 munud. Ychwanegwch yr wy a'r fanila. Lleihau'r cyflymder ac ychwanegu cymysgedd o flawd. Ffurfiwch y toes o'r toes, rhowch daflen pobi wedi'i baratoi tua 3 cm ar wahân. Gellir rhewi toes mewn ffilm polyethylen am hyd at 1 mis. Gwisgwch y bisgedi nes eu bod yn frown euraidd, tua 15 munud. Gadewch i oeri ychydig, tua 10 munud. Rhowch y cwcis gorffenedig mewn bag papur gyda powdwr siwgr a'i ysgwyd nes bod y cwci wedi'i orchuddio'n gyfartal â siwgr. Gadewch i oeri yn llwyr ar y graig. Storio cwcis mewn cynhwysydd wedi'i selio.
Gwasanaeth: 30