- blawd - 4 sbectol
- powdr pobi - 4 llwy de
- soda - 1 llwy de
- halen - 1 llwy de
- Menyn - 16 Celf. llwyau
- llaeth menyn - 5.5 Cwpan (wedi'i oeri)
- Hufen neu laeth cyfan - 1/2 cwpan
- pupur du - 1-2 llwy de
1. Cynhesu'r popty i 230 gradd. Cymysgwch y blawd, powdwr pobi, soda a halen mewn powlen fawr gyda chyllell ar gyfer toes nes bod yr holl gynhwysion wedi'u cymysgu'n gyfartal. 2. Ychwanegwch y menyn wedi'i oeri wedi'i dorri i'r gymysgedd blawd a pharhau i droi. Dylai'r gymysgedd fod yn debyg i dywod gwlyb. Ychwanegu llaeth menyn wedi'i oeri a'i gymysgu â llaw hyd nes y ceir cysondeb homogenaidd. 3. Rhowch y toes ar wyneb gwaith ysgafn. Rho'r toes i mewn i betryal 25X30 cm o drwch tua 2 cm. Gan ddefnyddio torrwr neu siâp cwci crwn, torri'r bisgedi allan. Cyfunwch y sgrapiau sy'n deillio ac ailadroddwch eto. 4. Lleywch y cwcis wedi'u torri ar daflen pobi mawr. Lliwch y cwcis ar ben gyda hufen neu laeth, chwistrellu pupur du. Gwisgwch y cwcis 12-15 munud nes eu bod yn euraid ysgafn. Dileu cwcis o'r ffwrn, saim gyda menyn wedi'i doddi a'i weini.
Gwasanaeth: 12