- llaeth - 1/2 cwpan
- Bara caled gyda chiwbiau heb brwnt - 1 cwpan
- twrci wedi'i glustog - 900 gram
- wyau mawr - 2 ddarnau
- Ricotta - 300 gram
- Caws Mozzarella - 120 gram
- gwisg - 2 darn
- Caws Parmesan - 30 gram
- persli - 1/4 cwpan
- Nutmeg - 1 Pinciwch
- halen - 1/2 llwy de ofn
- pupur du - 1/4 llwy de
- bacwn - 240 gram
1. Cynhesu'r popty i 190 gradd gyda'r stondin yn y canol. Cymerwch y winwnsyn. Torri'r bacwn yn fân. Mewn powlen fawr, cymysgwch y ciwbiau llaeth a bara. Rhowch y neilltu am 10 munud, gan droi weithiau. 2. Pan fydd y bara wedi'i orchuddio â llaeth, defnyddiwch fforc i'w chwythu i gysondeb tatws mân. Ychwanegwch y minc o dwrci, wyau, ricotta, caws Mozzarella wedi'i gratio, nionyn wedi'i gratio, caws Parmesan wedi'i gratio, persli wedi'i dorri, nytmeg, halen a phupur i mewn i bowlen gyda bara. Mae llaw yn cymysgu'r holl gynhwysion hyd nes y ceir cysondeb homogenaidd. 3. I ffurfio'r pwysau a dderbyniwyd gyda rholio tua 30 sm o hyd, i osod rholyn ar daflen pobi. Rhowch y gofrestr gyda darnau o fawn moch o bob ochr. Gorchuddiwch y gofrestr gyda ffoil alwminiwm. 4. Cacenwch y gofrestr yn y ffwrn am 30 munud. Tynnwch y ffoil a'i deifio am 45 munud arall nes bod y thermomedr cig a fewnosodir yng nghanol y gofrestr yn cofrestru 77 gradd. Cymerwch y gofrestr o'r ffwrn, ei roi ar fwrdd torri a gadael i sefyll 10 munud cyn ei dorri'n sleisen.
Gwasanaeth: 8