Breadcakes with caws Mae hanes y rysáit hwn yn syml ac, mewn ffordd, yn rhamantus. Roedd y busnes yn y nos, yn y stryd yn tywallt glaw haf, ac roedd y stociau grawn, yn y cyfamser, wedi eu diffodd yn llwyr. Bu'r sefyllfa hon yn achlysur ardderchog i bobi bara ar gyfer cinio ar ei ben ei hun, ac nid mynd i'r siop a gwlychu yn y glaw. Y canlyniad, mae'n rhaid i mi ddweud, yn rhagori ar y disgwyliadau mwyaf darbodus. O ganlyniad, cacennau caws "ffrindiau wedi'u gwneud" gyda chain, rhosmari, ham a llysiau. Yn syml, gellir eu stwffio gydag unrhyw beth, ac nid yw coginio yn anodd o gwbl. Mewn ffurf poeth, maent yn syml iawn, yn enwedig os ydych chi'n newynog. Ychwanegwch at yr awyrgylch hwn gartrefol clyd a chwpan o de du gyda lemwn - nid yw'r hapusrwydd hwn?
Cynhwysion:- Kefir 1 llwy fwrdd.
- Ffrwythau blawd gwenith 2 llwy fwrdd.
- Caws caled 150 g
- Halen 0.5 tsp.
- Siwgr 0.5 llwyth.
- Soda 0.5 llwyth.
- Cam 1 Ar gyfer y cacennau hyn, bydd angen: 1 cwpan o ffrwythau, 2 cwpan o flawd, unrhyw gaws caled, halen, siwgr, soda.
- Cam 2 Mewn powlen ddwfn, arllwys kefir, ychwanegu halen, siwgr, soda. Ewch yn drylwyr.
- Cam 3 Cymerwch y caws i mewn i grater bach.
- Cam 4 Ychwanegwch gaws a blawd i'r bowlen. Trowch y toes gyntaf gyda llwy, ac wedyn gliniwch y toes gyda'ch dwylo am 3 munud.
- Cam 5 Rhannwch y toes i mewn i 5 gleiniau maint cyfartal.
- Cam 6 Mae pob pêl yn cael ei rolio a'i ffrio mewn olew llysiau nes ei fod yn frown euraidd, tua 2-3 munud.
- Cam 7 Gellir ffrio cig moch gyda chaws, gwyrdd, selsig neu sbeisys cyn ffrio, ac yna ffrio. Gweini'n well poeth, ond mewn ffurf oer, mae cacennau o'r fath yn flasus.