- Betys - 1 Kilogram
- Onion Gwyn - 200 gram
- Powdwr pupur du - 1/4 llwy de
- Môr halen - 1/2 llwy de
- Finegrin bwrdd - 40 Mililitr
- Olew olewydd - 100 mililitr
- Persli - 15 gram
- Rukkola - 30 gram
Beetroot (yn ddelfrydol - ifanc) yn coginio tan yn barod. Mae'r parodrwydd yn haws i wirio gyda chyllell sydyn - os yw'r betys yn sleidiau oddi ar y cyllell, mae'n barod. Pan fydd y betys wedi oeri i gyflwr o'r fath y gallwch chi weithio gydag ef - ei dorri'n sleisys oddeutu 3-5 mm o drwch. I gael eglurder, edrychwch ar y llun. Yna, ychwanegwch at y betys wedi'u sleisio cylchoedd tenau o winwnsyn gwyn. Rydym yn paratoi'r dresin ar gyfer salad. I wneud hyn, cymysgwch y finegr, olew olewydd, halen a phupur. Rydyn ni'n llenwi'r salad gyda'r dresin sy'n deillio ohono, yn ei daflu ar ei ben gyda berlysiau wedi'u torri (mae gen i bersli ac arugula). Wedi'i wneud!
Gwasanaeth: 3-4