Ffrwythau caramel

Toddwch y siwgr mewn padell ffrio cyfrwng dros wres canolig-uchel, gan droi'n gyson. Cynhwysion:

• o melyn wy - 4 darn
• llaeth cynnes - 2 cwpan
• o siwgr - 2 cwpan
• dŵr berw - 1/2 cwpan
• Roma - 2 Gelf. llwyau
• corn corn - 2 Celf. llwyau
• darn fanila - 1 llwy de

Cyfarwyddiadau

Toddwch y siwgr mewn padell ffrio cyfrwng dros wres canolig-uchel, gan droi'n gyson. Mewn powlen fach, chwipiwch y swn gyda bren corn. Chwisgwch y melyn a'r melyn wy mewn powlen dros wres canolig am 30 eiliad. Ychwanegwch gymysgedd o gorsen corn a swn, gan droi'n gyson. Ychwanegwch y siwgr wedi'i doddi a hanner cwpan o ddŵr berw. Arllwyswch y gymysgedd i mewn i stêm a choginiwch am 15 i 20 munud. Ychwanegwch y darn fanila a'r cymysgedd. Arllwyswch fondue mewn prydau arbennig (yn cael eu gwerthu mewn setiau, ac ar wahân). Gweinwch fondue gyda sleisen mefus o galch, banana neu gorsiog.

Gwasanaeth: 4