- Spaghetti - 450 gram
- Caws Ricotta - 240 gram
- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- Halen a phupur ffres - - I flasu
- ewin o arlleg - 3 darn
- persli - 1/2 cwpan
- bum bach - 1/2 cwpan
- Pen Radicchio - 1 Pie
Cynhesu 1 llwy fwrdd o olew mewn padell ffrio cyfrwng dros wres canolig. Ychwanegwch garlleg a ffrio nes ei fod yn feddal, ond nid yn frown, 1 i 2 funud. Ychwanegu persli a briwsion bara, coginio, gan droi'n aml nes bod bisgedi yn euraidd, tua 3 munud. Rhowch bowlen a'i neilltuo. Dewch â dŵr i ferwi mewn sosban fawr ac ychwanegu halen. Ychwanegwch y sbageti a choginiwch nes y byddant yn barod, yn ôl y cyfarwyddiadau ar y pecyn. Draeniwch y dŵr, rhowch 1 cwpan hylif o'r neilltu. Dychwelwch y sbageti yn ôl i'r sosban gyda 1 gwydr o ddŵr. Ychwanegwch ricotta a llwy fwrdd o fenyn. Stir. Ychwanegwch radicchio a hanner cymysgedd o friwsion bara, tymor gyda halen a phupur. Stir. Gweinwch ar unwaith, chwistrellwch gyda'r briwsion bara sy'n weddill.
Gwasanaeth: 4