Pasta Sesame Mae saws Thina yn pasta sesame gyda sudd lemwn, garlleg, olew olewydd a sbeisys. Mae'n mynd yn dda gyda llysiau a ffa, a gall saws hefyd gael ei gyflwyno â saladau. Yn draddodiadol, defnyddir y saws mewn bwyd Iddewig ar gyfer falafels (llysiau a chickpeas mewn pita). Mae gan y saws blas cyfoethog o seseg garlleg, ffresni dymunol a sourness oherwydd sudd lemwn.
Cynhwysion:- Sesame Gwyn 200 g
- Olew olewydd 80 ml
- Garlleg 2 ewin
- Sudd lemwn 3 llwy fwrdd.
- Halen Môr 10 g
- Powdwr pupur du 4 g
- Persi ffres 1 pâr
- Cam 1 I baratoi'r saws bydd angen sesame, olew olewydd, persli, garlleg, sudd lemwn, halen a phupur arnoch.
- Cam 2 Sychwch y sesame mewn padell ffrio sych.
- Cam 3 Yna arllwyswch mewn cymysgydd ac ychwanegwch olew olewydd mewn sypiau, gan gymysgu'n raddol.
- Cam 4 Dod â hufen sur hylif a'i arllwys i mewn i gynhwysydd ar wahân.
- Cam 5 Yna cymysgwch garlleg, sudd lemwn, persli, halen a phupur mewn cymysgydd.
- Cam 6 Ychwanegwch y past sesame-olive a'i gymysgu.
- Cam 7 Mae'r saws yn barod.