Salad wyau ar gyfer brechdanau

1) Rhowch yr wyau mewn sosban gyda dŵr oer. Dewch i ferwi a chael gwared arno o'r gwres ar unwaith. Cynhwysion:

• wy - 8 darn
• mayonnaise - 1/4 Gwydr
• mwstard - 1 llwy de
• winwns werdd - 1/4 Gwydr (wedi'i dorri'n fân)
• paprika - 1/2 llwy de (halen a phupur i flasu)

Cyfarwyddiadau

1) Rhowch yr wyau mewn sosban gyda dŵr oer. Dewch i ferwi a chael gwared arno o'r gwres ar unwaith. Gadewch yr wyau mewn dŵr poeth am 10-12 munud. Yna tynnwch nhw o'r dŵr, eu croen a'u torri. 2) Taflwch yr wy wedi'i dorri i mewn i bowlen ac ychwanegwch mayonnaise, mwstard, winwns werdd. Halen, pupur ac ychwanegu ychydig yn fwy o bprika. Cymysgwch yn dda a gwasanaethwch gyda'ch hoff fara neu gyda sychu.

Gwasanaeth: 4