Tartledau blasus Tartlets - mae math o bobi yn wirioneddol gyffredinol oherwydd ei fod yn addas ar gyfer byrbrydau a pwdinau. Heddiw mae gen i bwdin. Mae'r coginio yn syml. Mae toes taen byr mewn cyfuniad â hufen oren oren a chiwi gwyrdd yn edrych yn ddeniadol iawn ar y bwrdd bwyta. Mae'r hufen wedi'i wneud o sudd oren newydd, felly mae'n cadw blas a arogl y ffrwyth hwn. Mae cacennau yn unig yn toddi yn y geg.
Cynhwysion:- Orange 2 pcs.
- Ffrwythau Kiwi 2 pcs.
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Melyn, gwenith 300 g
- Menyn 150 g
- Llwy fwrdd siwgr 4. l.
- Tabl finegr 2 ml
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 Paratoi tartledau gydag hufen oren a chiwi bydd angen: orennau, ciwi, blawd, siwgr, wyau, menyn, dŵr, halen a finegr.
- Cam 2 Paratowch yr hufen. O 2 orennau mawr gwasgarwch y sudd. Angen 250 ml.
- Cam 3 Rydym yn gwahanu'r melynod o'r wyau o'r wyau. Ni fydd angen proteinau yn yr achos hwn. A rhowch y melyn yn y bowlen.
- Cam 4 Ychwanegu siwgr a chymysgu'n dda.
- Cam 5 Yna rhowch 1 llwy fwrdd o flawd gyda sleid. Unwaith eto, cymysgwch yn ofalus, fel nad oes unrhyw lympiau.
- Cam 6 Mewn dysgl gyda gorchudd di-glynu arllwys sudd oren ac ychwanegu cymysgedd o ieir, siwgr a blawd. Cymysgwch yn dda a rhowch ar dân.
- Cam 7 Amrywiwch, gan droi'n gyson, hyd yn drwchus. Bydd hyn yn cymryd tua 7-10 munud. Mae'r hufen yn oer.
- Cam 8 Paratowch y toes ar gyfer tartledi. Mewn powlen, arllwyswch y blawd. Tri menyn caled wedi'i gratio. Rydym yn rhoi blawd.
- Cam 9 Cymysgwch y blawd a'r menyn. Rydym yn cael mochyn. Yna, ychwanegwch 3 llwy fwrdd o ddŵr, 1 llwy de o finegr a phinsiad o halen.
- Cam 10 Cymysgwch y toes meddal, elastig nad yw'n cadw at eich dwylo. Er ei fod yn eithaf braster ac nid yw'n cadw at y dwylo. Mae rhai yn ei roi yn yr oer am 20 munud. Nid wyf yn gwneud hyn.
- Cam 11 Yna lledaenwch y toes i mewn i daflen. Mae gennyf diamedr o 10 cm. O'r swm hwn o toes mae'n ymddangos yn union 6 cacen. Caiff tarteli eu troi â fforc a'u rhoi yn y ffwrn, wedi'u gwresogi i 175-180 ° C.
- Cam 12 Gyda'r popty am 20-25 munud a thynnwch allan o'r ffwrn.
- Cam 13 Ychydig oeri a chael gwared o'r mowldiau.
- Cam 14 Rydym yn dechrau'r tartlets gydag hufen.
- Cam 15 Torrwch yn drionglau ciwi a'i roi mewn hufen.