- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- seleri tenau tenau - 1 cwpan
- nionyn wedi'i dorri neu gennin wedi'u sleisio'n denau - 2 cwpan
- Tymor Eidalaidd - 2 llwy de
- halen a phupur daear - 1 I flasu
- cawl cyw iâr - 600 mililitr
- tomatos, wedi'u sleisio - 900 gram
- past tomato - 1 af. llwybro
- llysiau cymysg neu wedi'u rhewi cymysg - 8 Cwpan
Cynhesu'r olew mewn sosban fawr dros wres canolig. Ychwanegwch winwnsyn neu gennin, seleri ac eidaleiddio, tymor gyda halen a phupur. Coginiwch, gan droi'n aml, nes bod y nionyn yn glir, o 5 i 8 munud. Ychwanegwch broth, tomatos, past tomato a 3 cwpan o ddŵr, dewch â'r cymysgedd i ferwi. Lleihau'r gwres a choginio am 20 munud. Ychwanegwch y llysiau mewn sosban a'u dwyn i ferwi. Coginiwch nes bod y llysiau'n feddal, o 20 i 25 munud. Tymor gyda halen a phupur i flasu. Caniatáu i oeri.
Gwasanaeth: 8