- Menyn - 220 gram
- Llawr Gwenith - 500 Gram
- Feif sych sy'n gweithredu'n gyflym - 10 gram
- Tywod siwgr - 200 gram
- Sych Cranberry - 50 gram
- Raisins - 50 gram
- Powdwr siwgr - 100 gram
- Hwylion cnau coco - 20 gram
- Llaeth - 300 Millilitr
- Halen - 1/2 llwy de
- Wyau cyw iâr - 4 darn
- Cherry Dried - 50 gram
- Ffrwythau Candied Lemon - 50 Gram
- Rhesins ysgafn - 50 gram
- Lemons - 1/4 Pieces
Cymysgwch laeth poeth a menyn wedi'i doddi. Rydym yn sifftio'r blawd i'r cymysgedd a'i gymysgu'n egnïol - ni ddylai fod cnapiau yn y toes. Dylai'r toes fod yn elastig ac yn llyfn iawn. Yn y toes sy'n deillio o hynny, ychwanegwch y burum, cyffroi. Gorchuddiwch y dysgl wedi'i goginio gyda thywel a'i adael am awr mewn lle cynnes. Yn y cyfamser, rhaid i'r wyau gael eu curo â siwgr nes bod màs gwyn trwchus yn cael ei ffurfio. Yn y stondin tua awr o ysbwriel, rydym yn ychwanegu wyau wedi'u chwipio a'u ffrwythau wedi'u sychu. Rydym yn cymysgu'n ofalus â sbeswla. Ychwanegwch fwy o flawd a chliniwch toes homogenaidd o gysondeb trwchus. Rydym yn cymryd y ffurflen ar gyfer pobi, saim gyda menyn. Rydyn ni'n rhoi ein toes i mewn iddo. Bacenwch 50-60 munud ar 180 gradd. Rydym yn cymryd y cwci allan o'r ffwrn a'i osod yn sefyll. Rydym yn arllwys cacen gyda chymysgedd o sudd lemon a powdr siwgr. Os yw'n ddymunol, gallwch chi chwistrellu gyda chrafion cnau coco. Rydyn ni'n gadael y gwydredd yn rhewi - ac mae'r gacen yn barod i'w ddefnyddio.
Gwasanaeth: 7-11