Halva manga

Mewn gwartheg ffrio gwreswch ddwy lwy fwrdd o fenyn. Mewn ffrwythau olew cnau wedi'u torri a chaws Cynhwysion:

• Semolina - 1 Gwydr
• Siwgr - 1 gwydr
• Almond - - I flasu (llond llaw orau)
• Raisins - 1-2 st. llwyau
• Menyn - 0.5 cwpan
• Lliwio bwyd oren - - Pinch (neu sinamon)

Cyfarwyddiadau

Mewn gwartheg ffrio gwreswch ddwy lwy fwrdd o fenyn. Yn y cnau olew wedi'u torri'n fân a rhesins. Cnau a rhesins gorffenedig wedi'u rhoi ar blât. Yna mewn padell ffrio, diddymu llwyaid arall o olew a ffrio'r mango ynddi. Dylid ffrio manic gruel am ychydig funudau, hyd at ymddangosiad arogl nodweddiadol Manga. Mewn sosban, berwi dwy wydraid o ddŵr gyda gwydraid o siwgr. Yn y surop siwgr sy'n deillio o hyn (ar gyfer harddwch), gallwch ychwanegu lliw oren, neu sinamon bach. Yna yn y surop siwgr berwi arllwyswch y mango ffrio a'r olew sy'n weddill. Coginiwch am oddeutu 5-7 munud ar wres canolig, gan droi drwy'r amser fel nad oes unrhyw lympiau hyll yn cael eu ffurfio. Yn yr halva gorffenedig, rhowch resins a chnau wedi'u rhostio. Cymysgwch yn dda ac mae halva yn barod. Gallwch ei fwyta'n gynnes ac yn oer!

Gwasanaeth: 3-4