- Bricyll Sych - 80 Gram
- Millet - 150 gram
- Menyn - 25 gram
- Halen - 1/2 llwy de
- Kefir - 200 Mililitr
- Gwenith Feir - 400 Gram
- Raisins - 50 gram
- Llaeth - 200 Mililitr
- Tywod siwgr - 25 gram
- Olew llysiau - 30 mililitr
- Wyau cyw iâr - 2 ddarnau
Y peth cyntaf y mae angen i chi ei wneud yw tywallt y rhesins a bricyll sych gyda dŵr berw a'i adael am 30 munud. Rhennir y miled yn drylwyr, yna arllwys 1.5 cwpan o ddŵr berw a choginiwch nes ei fod yn llawn amsugno gan ddŵr. Pan gaiff y dŵr ei amsugno'n llwyr, arllwyswch y miled gyda llaeth a'i goginio nes bod y miled yn barod. Coginiwch dan y gwydr a throsodd gwres isel. Mae parodrwydd yn hawdd i'w bennu - dim ond ceisiwch. Torri'r rhesins a bricyll sych. Cymysgwch yr uwd, rhesins, bricyll wedi'u sychu, menyn, siwgr a halen. Ewch yn dda ac yn oer. Cymysgwch kefir ac olew llysiau. Rydyn ni'n torri i mewn i wyau iogwrt, ychwanegu halen a chymysgu nes i fod yn homogenaidd. Yn raddol dechreuwch arllwys i mewn i'r blawd gymysgedd a chliniwch y toes. Dylech gael toes elastig a heb fod yn gludiog. Rydym yn ffurfio selsig o'r toes, a'i roi ar yr wyneb gwaith wedi'i flawdio. Gadewch i'r toes sefyll am 10 munud. Torrwch y toes i mewn i 10 darn o'r un maint. Rhowch bob darn yn dynn. Rydym yn rhoi rhan fach o'n llenwad yng nghanol pob cylch. Rydym yn amddiffyn yr ymylon, ond yn lapio llenwi'r toes yn llwyr - mae'n rhaid i'r basgedi fod ar agor. Am eglurder, gweler y llun. Rydyn ni'n lledaenu'r basgedi ar hambwrdd pobi, wedi'u hoelio, a'u coginio am 15-20 munud ar 180 gradd. Wedi'i wneud!
Gwasanaeth: 10