- arennau cig oen - 300 gram
- cig eidion di-wifr - 300 gram
- Menyn - 60 gram
- blawd - 30 gram
- stribedi mochyn - 8 darn
- bylbiau - 3 darn
- tatws - 5 darn
- llaeth - 300 mililitr
- tomatos tun - 400 gram
- olew llysiau - 2 eitem. llwyau
- halen, pupur - 1 darn (i flasu)
- blawd - 250 gram (ar gyfer toes)
- Menyn - 60 gram (ar gyfer toes)
- tom sych - 1 llwy de (ar gyfer toes)
- Llaeth - 150 Mililitr (ar gyfer y prawf)
- wyau - 1 darn (ar gyfer toes)
Mae arennau'n torri yn eu hanner, yn tynnu dwythellau ac ymyrwyr brasterog. Plygwch yr arennau mewn powlen, arllwyswch ddŵr oer a gadael am 2 awr yn newid y dŵr yn achlysurol. Yna rinsiwch gyda dŵr cynnes. Torrwch yr arennau a'r cig eidion mewn darnau bach, rhowch y blawd a'u neilltuo. Golchi tatws, peidio a thorri i mewn i semicirclau. Croeswch mewn olew llysiau cynhesedig, 10 munud. Trosglwyddwch y tatws yn ddysgl pobi rownd. Bacon wedi'i dorri'n ddarnau bach. Torrwch winwns a thorri i mewn i hanner cylch. Mewn ffresen glân ffrio mewn menyn pobi a bacwn a winwns, 5 munud. Llwythau i mewn i fowld i mewn i datws. Rhowch yr arennau a'r cig eidion yn yr un badell ffrio. Fry, droi, 6 munud. Arllwyswch y llaeth, dewch i ferwi a'i goginio am 4 munud. Ychwanegu tomatos wedi'u malu. halen, pupur, cymysgu a symud i mewn i fowld. Cymysgwch y blawd wedi'i roi gyda menyn, sych a llaeth. Cnewch y toes. Rhowch hi i mewn i haen 1 cm o drwch. Gorchuddiwch ef gyda siâp, tynnwch yr ymylon y tu mewn. Lliwch y toes gydag wy wedi'i guro'n ysgafn. Rhowch y ffwrn mewn ffwrn 220 C wedi'i gynhesu am 25 munud. Gweini'n boeth.
Gwasanaeth: 6