- menyn - 1 Celf. llwybro
- blawd - 1 Celf. llwybro
- llaeth - 1/2 cwpan
- halen a phupur - 1 pinci
- Ar gyfer lasagna: zucchini - 1 darn
- olew olewydd - 1 af. llwybro
- garlleg - 1 dant
- halen a phupur - 1 llwy de
- caws Fontina - 90 gram
- Caws Parmesan - 1/2 cwpan
- bacwn - 6 sleisen
- wy - 1 darn
- Saws Marinara neu saws spaghetti - 1 cwpan
- Caws Mozzarella - 90 gram
- platiau lasagna - 4 darn
1. Torrwch y zucchini a'r bacwn. Gadewch y garlleg drwy'r wasg. Cymerwch y caws. Rhowch y sleisys zucchini mewn dysgl pobi, ychwanegwch y garlleg, cymysgu â 1 llwy fwrdd o olew olewydd a thymor gyda 1/2 llwy de o halen a phupur. Pobwch yn y ffwrn am 200 gradd am 15 munud nes ei fod yn feddal. Gadewch y ffwrn am 200 gradd. 2. Cymysgwch zucchini, cig moch, caws Parmesan, caws Fontina, wy, 1/2 llwy de halen a 1/2 llwy de pupur du mewn powlen fach. Rhowch o'r neilltu. 3. I wneud saws Béchamel, toddi 1 llwy fwrdd o fenyn mewn sosban fawr dros wres canolig. Ychwanegwch y blawd a'i chwisg am 3 munud. Ychwanegwch y llaeth. Cynyddu'r tân yn uchel. Trowch y saws gyda chwisg nes ei fod yn dechrau trwchus, tua 3 munud. Ychwanegu pinsh o halen, pupur a nytmeg. 4. Arllwyswch y saws Béchamel i mewn i ddysgl pobi. Gosodwch 2 blat lasagna, brig y gymysgedd zucchini, yna eto 2 platiau lasagne. 5. Brig gyda saws marinara, caws Mozzarella a chaws Parmesan ar ei ben. 6. Gorchuddiwch yn dynn â ffoil. Pobwch ar 200 gradd am tua 20 munud. Tynnwch y ffoil a'i bobi nes bod y caws yn euraidd ar ben, tua 15 munud. Gadewch i oeri am 10 munud, ei dorri a'i weini.
Gwasanaeth: 4