- Y fron cyw iâr - 1 darn (roeddwn i'n barod iddo)
- Sinsir wedi'i gratio - 1 llwy de
- Garlleg - 2 Dannedd
- Kinza - 1 darn (bwndel)
- Bresych Peking Ffres - 1 darn
- Ciwcymbr - 2-3 darn
- Moron - 1 darn
- Cnau - 100 gram (unrhyw, cnau daear gwell)
- Calch - 1/2 Pieces
- Siwgr - 2 Gelf. llwyau
- Finegrin Win - 1 af. llwybro
- Pili pupryn - 1 darn
- Saws soi - 1 af. llwybro
- Mint - 1 darn (bwndel)
Paratowch yr holl gynhwysion angenrheidiol. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu torri a'u torri yn y llun blaenorol, ac yna mewn powlen ddwfn cyfleus, cymysgwch y dail cilantro, mintys, bresych, ciwcymbr a moron wedi'u gratio ar grater cyfartalog. Trowchwch y cyw iâr wedi'i baratoi (gellir ei ferwi neu ei ffrio). Ychwanegwch y cyw iâr i'r salad llysiau. Nesaf, gwnewch wisgo salad. I wneud hyn, mewn powlen ar wahân byddwn yn cymysgu'r cynhwysion. I ddechrau, rhowch siwgr yn y bowlen. Yna arllwyswch y finegr. Arllwyswch saws soi bach a rhowch pupur poeth wedi'i dorri'n fân. Gwasgwch sudd hanner y calch a'i gymysgu'n drylwyr nes bydd y siwgr yn diddymu'n llwyr. Yn y salad rydym yn rhoi sinsir wedi'i gratio, garlleg wedi'i dorri'n fân, cnau. Rydym yn gwisgo'r salad gyda saws, cymysgwch, lledaenu ar blatiau a gweini i'r bwrdd. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4-5