Cawl ffa tun

1. Rinsiwch y llysiau'n dda ac yn lân. Gwenyn, seleri a moron wedi'u torri i giwbiau bach Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

1. Rinsiwch y llysiau'n dda ac yn lân. Nionwns, seleri a moron wedi'u torri i giwbiau bach o'r un maint. 2. Mae'r ham wedi'i dorri a'i dorri'n giwbiau. Byddai'n braf a hardd pe bai'r llysiau a'r ham wedi'u torri'n giwbiau o'r un maint. 3. Mewn padell ffrio, gwreswch 2 lwy fwrdd o olew llysiau. Ffrïwch y winwns nes ei fod yn dryloyw. Yna ychwanegwch seleri a moron. Ffrwyt y llysiau am tua 7 munud. Ychwanegwch y sbeisys, y rhosmari a'r teim, a'u cymysgu. Caewch y caead a'i ffrio am 1-2 munud. Mewn sosban dod â cyw iâr berw neu broth cig. Rhowch sleisen o ham a llysiau wedi'u ffrio. Lleihau'r gwres a choginio'r cawl nes bod y llysiau'n barod. Bydd hyn yn cymryd 25 munud. Nawr, ychwanegwch y ffa at y cawl a'i goginio am bum munud arall. Wrth weini cawl, addurnwch y dysgl gyda sbrigyn o bersli neu ddill. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 8-9