Tatws wedi'u stiwio â chig

1. Torri porc yn ddarnau bach, yn y tegell rydym yn gwresogi'r braster a'i roi i lawr yno. Cynhwysion:

• Pepper a halen - - I flasu
• Tatws - 6 darn
• Hadau sesen - - I flasu
• Porc - 300 gram
• Moron - 1 darn
• Bow - 2 ddarnau

Cyfarwyddiadau

1. Torryn porc mewn darnau bach, yn y tegell rydym yn gwresogi'r braster ac yn rhoi slices o gig yno. Rydym yn ychwanegu hadau sesame, dail bae, pupur a halen iddo. Frych tan hanner wedi'i goginio. 2. Rydym yn glanhau'r tatws, yn eu golchi, ac yn eu torri i mewn i wyth i ddeg rhan. Rydym yn glanhau'r moron a'i rwbio ar grater mawr. Rydym yn torri'r winwnsyn. 3. Ar y plât, gosodwch hanner y cig, a'i bennwch ar ben y pryd parod. 4. Ar ben cig wedi'i ffrio'n ysgafn mewn tegell, gosodwch yr haenau o datws wedi'u sleisio, moron a nionod. Chwistrellu gyda hadau sesame, pupur a halen. 5. Rydyn ni'n rhoi ail hanner y cig ar ben y tatws. Ychwanegwch ddau lwy o past tomato ac arllwyswch ddŵr berw. 6. Am ddeugdeg pump a deugain munud rydym yn gadael i stiwio ar dân bach. Ar ôl tua deugain munud, mae'n barod.

Gwasanaeth: 6