- Coesau cyw iâr - 6 darn
- Curri, dail bae - - I flasu
- Halen, pupur - - I flasu
- Mwstard - 2 llwy de
- Tatws - 4 darn (mawr)
- Bow - 1 darn
- Moron - 1 darn (mawr)
- Hufen 20% - 100 gram (neu hufen sur)
Mae coesau cyw iâr yn rinsio'n drylwyr o dan redeg dŵr. Yna byddwn yn marinate mewn cyri, mwstard, halen, pupur, ychwanegwch y ddail law. Gadewch i ni sefyll ychydig mewn lle cynnes. Yna, byddwn yn symud y coesau i mewn i bowlen llysiau sydd wedi'i lenwi gydag olew llysiau. Nesaf, rydym yn gosod y dull "pobi" ac yn paratoi'r coesau am tua 10-15 munud, yna troi'r coesau a'u paratoi am 10 munud arall. Dylai'r coesau gael eu brownio'n iawn. Er bod y coesau'n addas, torrwch y winwns yn ddigon mawr, moron a'u gosod allan i'r cyw iâr. Ar yr adeg hon, rydym yn torri'r tatws yn giwbiau. Ar ôl ychydig funudau, rydym yn syrthio i datws. Gallwch ychwanegu ychydig o sbeisys. Yna tywallt yr hufen neu'r hufen sur, cymysgwch bopeth yn dda a throi'r modd "pilaf". Ar ôl 20 munud, mae popeth yn barod. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 2-3