Ffiled cyw iâr gyda llysiau a phinapal Mae prydau o gyw iâr yn boblogaidd iawn mewn llawer o fwydydd poblogaidd y byd. Yn ein cegin, maent hefyd yn hoffi coginio. Mae prydau o gyw iâr yn rhad, wedi'u paratoi'n gyflym, ac yn flasus iawn. Mae ffiled cyw iâr yn cael ei baratoi mewn gwahanol ffyrdd: berwi, clwydo, ffrio, stew a phobi. Mae coginio cyw iâr yn bleser, a gyda fy lluniau-ryseitiau, mae'n syml hefyd!
Cynhwysion:- Olew olewydd 100 ml
- Nionyn werdd 50 g
- Carrot 150g
- Siwgwr sych 10g
- Mêl 40g
- Saws soi 40 ml
- Pineapal tun 400g
- Pepper melys 1 pc.
- Garlleg 1 pen
- Pris cyw iâr 400g
- Pinsiad halen 1
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Cam 1 Paratowch y prif gynhyrchion: pinwyddau tun, pupur coch melys, 2 fron cyw iâr, moron, garlleg, winwns werdd a sbeisys.
- Cam 2 Y fron cyw iâr wedi'i dorri'n ddarnau bach a'i ffrio mewn olew olewydd.
- Cam 3 Torrwch y pupur melys yn ddarnau bach.
- Cam 4 Rydyn ni'n rwbio'r moron ar grater ar gyfer moron Corea.
- Cam 5 Ychwanegwch at y pinnau cyw iâr, pupur wedi'i dorri, sinsir y ddaear, mêl, saws soi, pupur halen a ffrio am 10-15 munud dros wres canolig.
- Cam 6 Ychwanegu moron, winwns werdd wedi'i sleisio a stew am 7-10 munud. Yn barod i weini prydau cynnes.