- Olew olewydd - 3 eitem. llwyau
- Y fron cyw iâr - 1 darn
- Halen - 1 I flasu
- Oen tun - 1 darn (gall)
- Greenery - 1 darn (bwndel)
- Kolraby - 1 Pie (pen)
- Root y persli - 1 Pie
- Caws - 200 gram
- Pupur Melys - 2 ddarnau
- Garlleg - 2 Slices
1. Yn gyntaf, berwi'r fron cyw iâr gyda moron, pupur du, dail bae a nionyn. Rydym yn coginio tua pymtheg munud. Pan fydd y brisket wedi'i goginio, gadewch iddo oeri, peidio a thorri'r cig o'r asgwrn. 2. Rydym yn lân ac ar grater bach rydym yn rhwbio gwraidd y persli. Rydym yn ychwanegu kohlrabi i'n salad. Rhaid glanhau Kolrabi, ac yna rwbio ar grater mawr. 3. Gyda'r ŷd tun yn draenio'r hylif a'i ychwanegu at y salad. Ar grater mawr rydym yn rwbio caws selsig wedi'i smygu a hefyd yn ei ychwanegu at y salad. Gellir torri Kohlrabi a chaws hefyd i mewn i stribedi (tenau). 4. Rinsiwch a thorri'n ddwy haen o bupur melys, septa a gwahanir hadau. Rydym yn torri i mewn i stribedi. 5. Rinsiwch a thorri'r greensiau'n fân. Wel, os ydym ni'n ychwanegu mwy o seleri, basil, cilantro a dill i'r salad hwn. 6. Ychwanegu at y salad garlleg wedi'i falu neu wedi'i falu'n fân, ychydig o olew olewydd. Rydym yn cymysgu popeth yn dda.
Gwasanaeth: 4