- Bresych Peking - 150 Gram
- Selsig "Doctor's" - 200 gram
- Tomatos - 1 Pie
- Ciwcymbr ffres - 1 darn
- Nionyn - 1 Pie
- Caws caled - 25 gram
- Saws soi - I flasu
- Gwyrdd - I flasu
- Olew llysiau - I flasu
- Mayonnaise - I flasu
- Halen, pupur - I flasu
1. Cliciwch y winwnsyn a'i dorri'n fân. Yn y padell ffrio, gwreswch olew llysiau a ffrio'r winwnsyn nes ei fod yn euraid. Selsig wedi'i dorri'n stribedi tenau a ffrio ychydig ynghyd â winwns. 2. Torrwch y bresych Tsieineaidd a'i dorri'n stribedi. Paratowch fysgl ar gyfer salad a gosod yr haen gyntaf o bresych. Cwchwch â saws soi. 3. Golchwch y tomatos a'u torri i mewn i ddarnau bach. Rhowch bresych ar ffurf cylch. 4. Golchwch y ciwcymbrau a'u torri i mewn i stribedi. 5. Trefnwch y ciwcymbr wedi'u sleisio gyda'r haen nesaf ar y tomatos. 6. Rhowch y selsig wedi'i ffrio â nionod a'i roi ar giwcymbrau. 7. Gwasgwch mayonnaise i salad ar ffurf troellog. 8. Cymerwch y caws ar grater dirwy a thaenellwch y salad gyfan. Addurnwch gyda changhennau o wyrdd. Mae salad hardd o bresych Peking ag ychwanegion yn barod. Archwaeth Bon.
Gwasanaeth: 6-7