Salad Gwyliau Rhufeinig
Ar gyfer 4 person
Paratoi trwy bresgripsiwn: 35 munud.
250 kcal
- 150 g o pasta
- 300 g o gyw iâr wedi'i fwg (y fron)
- 200 g o eiriau seleri
- 200 g o tomatos ceirios
- 1 pupur wedi'i biclo wedi'i biclo
- 250 g o mayonnaise
- 1 bwrdd. llwy o olew blodyn yr haul
- 1/2 te. llwyau o siwgr
- 1/4 o griw o bersli gwyrdd
- 50 gram o ddail basil
- pupur, coch, halen i'w flasu
Mae macaroni o wenith dwfn (o bosibl ar ffurf bwâu) yn berwi mewn llawer iawn o ddŵr hallt, yn plygu mewn colander. Ychwanegu olew blodau'r haul a chymysgedd. Rhewefrwch. Golchwch seleri ffrwythau a thorri i mewn i ddarnau bach. Cyw iâr wedi'i dorri'n sleisenau tenau, tomatos ceirios yn eu hanner, a phupur melys - gwellt. Golchwch y persli a thorri'n fân. Ar gyfer y saws, cyfuno mayonnaise, halen, pupur, siwgr a phersli. Torrwch lysiau a chyw iâr gyda pasta. Arllwyswch y salad gyda'r saws sy'n deillio ohoni a'i droi. Cynhesu ar dymheredd yr ystafell am o leiaf 10 munud. Golchi dail basilis a sych. Cyn gwasanaethu, chwistrellwch y salad gyda dail basil. Cyngor: mae cig dofednod wedi'i dorri'n amsugno arogl sbeisys yn dda, a hefyd yn cydweddu'n berffaith â saws dendr a blasus o mayonnaise mireinio Olein "Classic"
Omelette madarch sbeislyd
Ar gyfer 4 person
Paratoi trwy bresgripsiwn: 30 munud
280 kcal
- 4 tomatos
- 2 fwd o bupur cili coch
- 1 winwnsyn
- 150 g o siwgr gronnog
- 60 ml o finegr seidr afal
- 125 ml o sudd afal
- 6 wy
- Hufen 50 ml
- 8 harddwr
- 50 ml o olew llysiau
- pupur du daear, halen i flasu
Ar gyfer y saws, golchwch y tomatos, gostwng y ffrwythau am 30 eiliad. mewn dŵr berw, yna ei dynnu'n ofalus a'i roi ar griw. Peelwch o'r croen, torri'r cnawd yn fân. Torrwch y pupur chili yn eu hanner, tynnwch yr hadau a'i dorri'n fân. Torrwch winwns a thorri. Cymysgwch â tsili, tomato wedi'i sleisio, siwgr, finegr a sudd. Rhowch ar y tân, dewch i ferwi a choginio am 5 munud. Tynnwch o'r gwres a chaniatáu i'r saws oeri yn dda. Gwahanwch y gwynwy wyau oddi wrth y melys a'u gwisgo gyda chwisg. Cymysgwch y melyn gyda hufen, halen, pupur a chymysgu â phroteinau. Mae madarch yn lân, yn sychu gyda napcyn a'i dorri'n blatiau. Torri'r tomatos sy'n weddill yn fân. Mewn padell ffrio, gwreswch yr olew, arllwyswch y màs wyau, yna gosodwch y tomatos a'r madarch. Halen a phupur. Frychwch ar dân bach nes bod y màs wedi'i gadarnhau. Yna troi a ffrio ar yr ochr arall. Rhannwch y dysgl gorffenedig yn ddogn. Gweini'r omelet ar y bwrdd gyda'r saws sbeislyd sy'n deillio ohono. Tip: Bydd y omelet yn troi allan i fod yn fwy ysgafn a lush os byddwch chi'n gwrthod rhostio a'i fwydo yn y ffwrn.
Cig wedi'i fri gyda llysiau
Ar gyfer 4 person
Paratoi trwy bresgripsiwn: 90 munud.
380 kcal
- 800 g o fwydion fwydol
- 6 tatws
- 1 zucchini
- 3 tomatos
- 3 winwnsyn
- 2 moron
- 150 g caws caled
- 1 bwrdd. llwy o darragon sych
- pupur gwyn daear
- halen i flasu
Golchwch y fagl, sych a'i dorri'n sleisenau tenau. Rhowch bob darn ar ddwy ochr, halen, pupur a chwistrellwch â tarragon. Golchwch y tatws yn drylwyr, peidio a berwi am 20 munud. Yna, draeniwch y dŵr, oeriwch y tiwbiau, a'i dorri'n ddarnau mawr. Mae winwns a moron yn croen, a'u torri i mewn i sleisys. Golchi a thorri cochin a thomatos yn sleisys. Ffurflen ar gyfer pobi neu olew taflen pobi a gosodwch yr haen gyntaf - cig. Yna haen o datws, yna winwns, moron, zucchini a tomatos. Pob haen o garcharu, pupur a chwistrellu â tarragon. Mae caws yn croesi grater mawr a thaenell dysgl. Top gyda mayonnaise. Pobwch yn y ffwrn ar 220 ° C nes bod y cywion yn cwympo. Wrth weini, torri i mewn i sgwariau mawr ac addurno â hwyaid. Gweini'n boeth. Cyngor: bod y cig yn troi'n dendr, ei dal am ychydig oriau mewn llaeth cyn coginio. Ac mewn gwirionedd yn sudd, bydd y pryd hwn yn gwneud mayonnaise.
Cawl mewn arddull Asiaidd
Ar gyfer 4 person
Paratoi trwy bresgripsiwn: 20 munud.
195 kcal
- 3 ciwcymbr salad
- 1 pod o pupur melys melyn
- 5 bwrdd. llwyau olew olewydd
- 1.5 litr o broth cyw iâr
- 3 bwrdd. llwyau o saws soi
- sudd 1 lemwn
- 1 llwy de ofn. llwy o baprika daear
- 1 bwrdd. llwy o saws tsili poeth
- 20 g o winwns werdd
- 10 gram o goriander gwyrdd
- pupur du daear
Ciwcymbrau yn golchi, sychu, peidio a'u torri i mewn i stribedi. Golchi pupur melys, sych, torri yn ei hanner, tynnwch y coesyn gyda'r hadau, torri'r cnawd yn fân. 3 bwrdd, llwyau olew olewydd, yn gynnes mewn sosban, rhowch y pupur melys a ffrio am 5 munud. Yna ychwanegwch ciwcymbrau a ffrio i gyd am ddau funud arall. Arllwyswch y broth cyw iâr, ychwanegwch y saws soi, y sudd lemon, yr olew olewydd sy'n weddill, y paprika ar y ddaear, ei ddwyn i ferwi a'i goginio dros dân fechan o dan y clwt am 3 munud. Tymorwch i flasu gyda phupur du daear a saws sili silliog. Rhennyn winwns werdd gyda dŵr sy'n rhedeg oer, sychwch ar dywel papur, gosodwch ychydig o plu ar gyfer addurno, a'r rhai eraill yn torri i mewn i gylchoedd. Mae gwyrdd Cilantro hefyd yn rinsio â dŵr rhedeg oer, yn sych yn dda ac yn torri'n fân. Mae'r cawl wedi'i orffen yn arllwys dros y powlenni dogn, yn chwistrellu winwns werdd wedi'i dorri, cilantro, addurno gyda winwns a gweini ar y bwrdd. Tip: faint o saws soi y gallwch ei amrywio yn ôl dewisiadau blas eich anwyliaid.
Cyw iâr gyda sinamon
Ar gyfer 4 person
Paratoi trwy bresgripsiwn: 45 munud.
395 kcal
- 1.2 kg o gyw iâr
- 2 bwrdd. llwy fwrdd olew blodyn yr haul
- 4 tomatos
- 1 winwnsyn
- 1 ewin o arlleg
- 1 llwy de ofn. llwyaid o sinamon
- 1 llwy de ofn. llwy o bowdr gwreiddyn sinsir
- 1/3 o almonau cwpan
- 1 bwrdd. llwy o hadau sesame
- powdwr pupur du
- halen i flasu
Nionwns a garlleg yn cuddio, a'u torri'n giwbiau bach. Golchwch y cyw iâr, torri a thorri i mewn i ddogn. Chwistrellwch ddarnau cyw iâr gyda sinamon a sinsir, halen a phupur. Yn y sosban, gwreswch olew blodyn yr haul a ffrio'r gwres cyw iâr dros y canol am 3 munud nes ei fod yn euraid. Ychwanegu'r winwns a'r garlleg i'r cyw iâr a'i ffrio, gan droi, am 5-7 munud arall. Torri pob tomato i mewn i 4 darn, ychwanegu at y cyw iâr a'i gymysgu. Gludwch bopeth ar y gwres isaf o dan y clwt am 1 awr, gan droi yn achlysurol. Yna rhowch y cyw iâr ar y dysgl, a gadael y saws ar y tân nes ei fod yn ei drwch. Rhowch y cyw iâr yn ôl yn y saws ac yn gynnes am 2-3 munud. Gwisgwch almonau a thorri. Rhowch ddarnau o gyw iâr ar ddysgl. Gorchuddiwch y saws a chwistrellwch almonau a sesame. Addurnwch y addurn gyda reis. Cyngor: bod crwst crispy sbeislyd yn cael ei ffurfio yn ystod ffrio ar gyw iâr, a'i daflu â siwgr powdr cyn coginio. Ac ar gyfer ffrio, dewiswch olew llysiau o ansawdd yn unig.
Tomatos wedi'u Stwffio
Ar gyfer 4 person
Paratoi trwy bresgripsiwn: 70 munud
245 kcal
- 8 tomatos
- 1 winwnsyn
- 1 moron
- 1/3 tiwb seleri
- 1 mêr llysiau bach
- 20 g o fenyn
- 100 g o reis
- 1 bwrdd. llwy o hufen sur
- 80 gram o gaws wedi'i gratio
- sawl cangen o basil,
- 1 bwrdd. llwybro
- olew llysiau
- pupur du daear
- halen i flasu
Golchwch y tomatos, sychwch gyda thywel papur a thorri'r brig ar ffurf caeadau. Cymerwch ddarn o fwydion â llwy. Mesur 100 g Peidiwch â nionyn a thorri'n fân. Golchwch moron a seleri, crogi a thorri i mewn i giwbiau bach. Caiff llysiau eu golchi, eu sychu a'u torri'n giwbiau bach. Mewn padell ffrio fawr, gwreswch y menyn a ffrio'r nionyn am 3 munud. Ychwanegwch reis ac yn ysgafn yn frown â throi. Arllwys 200 ml o ddŵr, ychwanegu moron, mwydion tomato a choginio am 5 munud. Ychwanegwch y zucchini a'r seleri a baratowyd, mowliwch o dan y caead 15 munud. Halen a phupur. Cynhesu'r popty i 180 ° C Basil yn torri'n fân. Cymysgwch hufen sur gyda chaws wedi'i gratio ac 1 llwy de ofn. llwy basil. Ychwanegir y gymysgedd sy'n deillio o reis, wedi'i stewi â llysiau. Mae tomatos wedi'u paratoi yn llenwi'r llenwi sy'n deillio o hyn ac yn eu rhoi mewn ffurf enaid. Gorchuddiwch â thopiau tomatos a chwistrellu olew llysiau. Gwisgwch am 30 munud. Cyngor: os dymunir, hufen sur yn y rysáit hwn y gallwch chi ei disodli gyda'r un faint o iogwrt naturiol.