Y rysáit ar gyfer y "Rholio Caws".
Mae'r pecyn bach sofen o'r tu mewn yn cael ei iro â olew llysiau, rydyn ni'n rhoi caws ynddo, rydym yn ei glymu ac yn ei ostwng i ddŵr berw am 10-15 munud nes bydd y caws yn toddi. Yna rhowch y caws wedi'i doddi ar y bwrdd a rholio'r rhol gyda pin dreigl (yn ôl eich disgresiwn). Oeddwn ni'n cael ei rolio gan y gofrestr a'i roi yn yr oergell am ddwy awr. Ac o fewn 2 awr, byddwch yn gallu rhoi croeso blasus i'ch gwesteion.
Blas ar gyfer caws.
Rhuthrodd 200 gram o gaws ar grater dirwy, torri pedwar wy serth, cwpl o leons o mayonnaise a garlleg i flasu.
Torri tomato mewn sleisys, tua 7mm o drwch. Torrwch wyau wedi'u torri, gyda mayonnaise, ychwanegwch y garlleg, mae'r cymysgedd hwn yn lledaenu'r tomatos a rhowch frig y caws wedi'i gratio. Mae'n ymddangos yn gyflym a blasus.
Salad gyda phîn-afal a chaws.
Mae caws wedi'i dorri'n galed yn giwbiau'n fawr, yn cymryd pinîn tun a'i dorri'n giwbiau, mayonnaise i gymryd da, garlleg i flasu. Gallwch ychwanegu winwns werdd.
Rôl cig gyda chaws, wedi'i ffugio mewn ffoil.
Cyfansoddiad: 500 gram o eidion wedi'i fagiog, 2 wyau wedi'u berwi, winwns 2 darn, 3 llwy fwrdd hufen sur, 2 llwy fwrdd o gaws wedi'i gratio, pupur daear, halen i flasu.
Cymerwch daflen o ffoil ac yn y canol rhowch fwydlen wedi'i gregio, rhowch y haen o faged cig 1.5 cm o drwch, rhowch wythyn ar winwns wedi'i dorri'n fân ac wyen serth. Mae ymylon y ffoil yn gysylltiedig ac mae'r stwffio yn cael ei siâp fel rhol. Rho'r roulette mewn padell ffrio a'i roi yn y ffwrn, cynhesu am 30 munud. Gosodwch y gofrestr, agorwch y ffoil, ei saim gyda hufen sur, gorchuddiwch â ffoil a gadewch iddo hufen hufen, am 45 munud. Ysgwydwch y gofrestr gyda chaws a'i bobi am 20 munud arall.
Patewch â chaws ac afu cyw iâr.
Cynhwysion: iau cyw iâr 500 gram, 300 gram o gaws, moron 2 darn, gelatin 15 gram, 1 tomato, winwnsyn 1 pen, glaswellt, olew, halen.
Coginio. Ar olew llysiau nes i winwnsyn ffres euraidd, ychwanegu'r afu a ffrio 15-20 munud nes eu coginio. Oeri i lawr. Ar yr un pryd tra bod yr afu yn rhostio, mae'r gelatin yn tyfu mewn 150 ml. dŵr.
Cymerwch y caws ar grater dirwy, cwtogwch y tomatos yn giwbiau, torri'r gwyrdd, cymysgwch bopeth yn dda, gallwch ei daflu ar gyfer y arogl garlleg.
Rhowch yr afu drwy'r grinder cig i droi allan, mae moron ar rwber grawn cain, cymysgu popeth.
Gelatin nes ei fod yn cael ei ddiddymu'n gynnes, arllwys hanner y gelatin i mewn i'r caws a'i lenwi a'i gymysgu'n drylwyr.
Nesaf, cymerwch siâp petryal, rhowch hanner yr afu, lefel,
mae'r ail haen yn cael ei osod allan yn galed ac wedi'i lefyddu'n dda,
y drydedd haen o'r afu sy'n weddill,
mae pob un wedi'i leveled yn dda, rydym yn cau'r ffilm bwyd gyda mowld a'i roi ar yr oergell am y noson i rewi.
Rholio â chaws.
Cymerwch toes parod ar gyfer sazania 250 gram, halen, 3 llwy fwrdd olew llysiau, 500 gram spinach, 2 llwy fwrdd menyn, halen, 2 winwnsyn, pupur, 200 gram o hufen sur, wy, 2 bisgedi, croen, hanner llwy de o lemwn zest.
Arllwys lasagna mewn dŵr hallt am 7 munud, ynghyd â 2 lwy fwrdd o olew llysiau. Ewch â hi'n ofalus, gyda dŵr oer, a'i roi ar daflen pobi wedi'i lasgi. Sbigoglys wedi'i dorri'n fân, wedi'i osod yn nionyn, ei roi ar wahân am 1 munud, gan ychwanegu 1 llwy fwrdd o fenyn menyn, yn caniatáu i oeri.
Torrwch i mewn i giwbiau bach caws a chymysgu gydag wy, sbigoglys ac hufen sur. Ar y lasagna lledaenir y màs caws-spinach, rholiwch y platiau a'u torri yn eu hanner. Ffurfiwch saim a rhowch y gofrestr. Ar y menyn sy'n weddill, ffrio'r briwsion bara a'u rholio â chwistrellu. Gweini gyda chwistrell lemwn.
Archwaeth Bon!