Felly, ychydig o reolau syml ar y dechrau, gan arsylwi ar y gallwn leihau effaith y prydau calorïau uchel:
1. Peidiwch â rhuthro ! Gwnewch eich bwyd yn drylwyr bob tro. Yn aml, cynghorir y fforymau uzhenskih niferus o beidio â chwythu, er enghraifft, ddarnau o gig neu bresych, a'u llyncu i gyd. Mae'r pier, mae'r broses o dreulio bwyd yn gofyn am lawer o ynni oddi wrth y corff ac yn atal ffurfio adneuon braster. Mae maethegwyr yn gwrthbrofi datganiadau o'r fath yn bendant. Yn syml, nid yw arbenigwyr cofio, cynhyrchion nad ydynt wedi cael digon o brosesu mecanyddol yn y ceudod llafar, yn cael eu treulio'n llawn. Wedi'r cyfan, cytunwch, pan fyddwch chi'n bwyta moron neu afalau, yna treulir llawer o ynni ar gynhyrchu cnoi, saliva a pharatoi'r llwybr gastroberfeddol ar gyfer gwaith.
2. Bydd yr ail gyngor yn mynd ymhell i bawb, ac yr wyf, yn wir, yn ei esgeuluso. Mae gwyddonwyr yn dweud bod bwyd a diodydd oer angen mwy o ynni i'w prosesu gan y corff na rhai cynnes. Ond mae popeth oer, nid i mi! Pwy sy'n gwybod, efallai rhywun y cyngor hwn a dod yn ddefnyddiol ...
3. Bwyta mwy o fwyd amrwd . Wedi'r cyfan, dros gynhyrchion amrwd bydd yn rhaid i'r corff weithio'n galed. Mae triniaeth thermol yn hwyluso'r broses o gymathu'r stumog. Felly, bwyta cymaint o lysiau a ffrwythau amrwd ag y gallwch gyda'ch llwybr treulio! Wel, y pwrs, wrth gwrs ...
4. Osgoi bwyd meddal a meddal . Mae'n hawdd dyfalu, trwy wneud hyn, y byddwch yn symleiddio gwaith y stumog yn sylweddol ac yn cyflymu ffurfio braster casineb. Felly, mae'n well dewis torri, na thorri cig bach, neu salad naturiol, yn well ganddo i lysiau sydd wedi'u seilio ar gazpacho. Dywedwch wrth ymyl da gyda theatau mwdog cawl!
Ac yn awr y ryseitiau gwyrthiau gwych a addawyd sy'n helpu i losgi calorïau ychwanegol.
Brest cyw iâr gyda ffa gwyrdd
Mae eiddo dietegol cig cyw iâr gwyn yn hysbys ers tro. Felly, gadewch i ni eu defnyddio at ein dibenion ein hunain. Felly, i baratoi'r pryd hwn bydd angen:
- 1 fron cyw iâr, wedi'i dorri'n ôl;
- 200 gram o ffa gwyrdd ifanc (neu bys). Os yw'n anodd i chi ddod o hyd i ffa ffres neu pys, bydd hufen iâ yn gwneud;
- 50 gram o wreiddyn neu bensen persli;
- 1 llwy de hadau gwyn-ben;
- 1.5 llwy de o olew olewydd;
- 2 llwy fwrdd o win gwyn (serem gorau);
- hanner lemwn;
- pupur gwyn daear;
- ychydig o halen fawr.
Torrwch y ffiledau o fron cyw iâr, tymor gyda halen a phupur gwyn. Yna, mae angen i chi lanhau'r podiau ffa - torri'r toriadau a symud y tannau (os oes rhai). Coginiwch y ffa am un munud yn unig mewn dw r hallt. Talu sylw - nid oes angen hwn ar y pys. Os na allwch ddod o hyd i ffaoedd wedi'u rhewi neu bys yn unig - eu heschwch â dŵr berw a'u plygu mewn colander. Tanglewch wraidd tenli persli.
Rhowch daflen fawr o bapur darnau ar hambwrdd pobi. Yn y canol gosodwch y llysiau arnynt - ffiled cyw iâr. Dechreuwch hi gyda hadau mwstard, caeau gydag olew olewydd a gwin. Top ychydig o lemwn o lemwn. Casglwch bennau'r parchment ar y brig, clymwch ef gyda llinyn stiff.
Nawr rhowch yr hambwrdd pobi yn y ffwrn, wedi'i gynhesu i 200-220 gradd. Pobwch am 15-20 munud ac mae pryd blasus ac iach yn barod!
Carpaccio o fêr llysiau
Peidiwch â bod ofn - paratowch fysgl gydag enw mor anodd iawn yn syml. Mewn gwirionedd - mae hwn yn salad cyffredin, a fydd yn ei gwneud yn ofynnol:
- un zucchini ifanc (zucchini);
- 1 llwy fwrdd o sudd lemwn;
- ychydig o ddiffygion o olew olewydd;
- pinsiad o hadau ffenigl;
- cymysgedd o bopurau daear;
- halen i'w flasu (os cewch chi hi, môr).
Pe baech chi'n llwyddo i ddod o hyd i zucchini ifanc â chroen tenau, yna does dim angen i chi ei dorri. Torrwch y zucchini mewn sleisenau hydredol tenau. Ychydig o halen, taenellwch â hadau ffenigl, tymor gyda phupur, arllwyswch sudd lemon a chwistrellu olew olewydd. Mae popeth yn barod! Rwy'n eich cynghori'n gryf i geisio, mae'n paratoi'n gyflym iawn, ac mae'r canlyniad yn fwy na'r holl ddisgwyliadau.