- Asennau Porc - 1 Kilogram
- Sbeisys Tsieineaidd - 2 Gelf. llwyau
- Halen - - I flasu
- Saws soi - 1/2 cwpan
- Sudd grawnffrwyth - 1/2 cwpan
- Cwpwl - 1 af. llwybro
- Finegrin Rice - 1.5 st. llwyau
- Siwgr - 1 Celf. llwybro
- Pili pupryn - 1 darn
- Garlleg - 2 Dannedd
- Hadau haenameg - 1 af. llwybro
- Reis - Cwpan 2
- Moron - 1 darn
- Brocoli - 100 gram
- Pys tun - 2 Celf. llwyau
- Brwynau soi - 100 gram
- Brwynau soi - 100 gram
Mae asennau porc wedi'u golchi'n dda, yna wedi'u halltu a'u taenellu â sbeisys Tsieineaidd. Rydyn ni'n ei roi yn y ffwrn ac yn pobi am 2 awr yn 150 gradd. Nawr paratowch y saws. Cymysgwch mewn saws soi sosban, sudd grawnffrwyth, cyscwd, finegr reis a siwgr. Ychwanegu ewinedd garlleg a phupur chili cyfan. Dewch â'r saws i ferwi, yna gostwng y gwres a'i goginio am 15 munud cyn ei drwch. Mae asennau porc ar ôl 2 awr yn mynd allan o'r ffwrn, dw r y saws sy'n deillio ohoni a'i hanfon i'r ffwrn am 20 munud arall ar yr un tymheredd. Nawr rydym ni'n garnishing. Moron wedi'i dorri'n giwbiau bach. Mae Brocoli yn cael ei didoli i mewn i ddiffygion. Rhowch y moron mewn sosban ac arllwys dwy sbectol o ddŵr. Coginiwch am 10 munud, yna ychwanegwch y brocoli a choginiwch am 2 funud arall. Yna, ychwanegwch y reis wedi'i goginio, y briwiau, yr halen a'r olew llysiau wedi'u coginio nes eu bod wedi'u coginio'n hanner. Ychwanegwch 2 llwy fwrdd o saws, yr ydym yn paratoi ar gyfer cig. Croeswch ar dân gyflym am tua 5 munud, gan droi'n weithredol. Rydym yn gwasanaethu asennau porc parod gydag addurn reis. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4-5