- Tomatos coch - 100 gram
- Ciwcymbrau Salt - 100 Gram
- Olew olewydd - 10 mililitr
- Ffiled tun tiwna - 200 gram
- Rukkola - 20 gram
- Caws - 10 gram
- Cennin - 1 darn
- Bara Rye - 100 gram
- Wyau cyw iâr - 2 ddarnau
- Caws hufen meddal (Philadelphia) - 20 gram
- Mangold (topiau betys ifanc) - 20 gram
Dyma'r cynhwysion y byddwn yn paratoi brechdan. Yn gyntaf oll, bydd taflenni tenau yn torri tomatos, winwns a chiwcymbrau. Tostiwch y taflenni bara. Mae wyau yn ffrio mewn olew olewydd. Mwynen tiwna gyda fforc. Tost ffres gydag haen denau o gaws hufen ymledol. Rhowch greensiau newydd ffres ar dost (yn y rysáit wreiddiol - arugula a chard, os dymunir, gallwch chi gymryd lle'r wyrdd gwyrdd eraill). Nawr rhowch yr wy wedi'i ffrio yn y brechdan. Nesaf - darn o gaws. Ar gyfer caws, rydym yn rhoi tiwna tun a phâr o gylchoedd tomato tenau. Nesaf yn y brechdan a ddilynir gan giwcymbr tenau a winwns. Gorchuddiwch yr ail dost - ac mae'r brechdan yn barod! Wel, edrychwch ar y cloc - llawn mewn 10 munud? :)
Gwasanaeth: 2