Siallau wedi'u pobi mewn saws mawreddog Awgrymaf ddarnau fwydo pobi yn y ffwrn mewn ffoil, cyn-marinog mewn nionod a môr y môr. Mae nionyn yn ymarferol yn glasurol ar gyfer unrhyw fath o gig, ac mae arthion asid naturiol yn wych i fagol, gan ei gwneud yn fwy ffrwythau a sudd. Pa bupur i'w ddewis? Os yw'n well gennych flas coluddyn, yna dewiswch ciwbib neu pupur du, os oes angen persawr arnoch yn unig, yna bregus, ac os ydych chi am gael blas cymharol, ysgafn ac aromatig, yna'n wyrdd neu'n binc. Y peth gorau yw defnyddio popcorn ffres neu wedi'i falu. Gellir gweini llysiau melys fel bwyd poeth, er enghraifft, gyda garnas o datws wedi'u ffrio gyda ffa gwyrdd a sawsiau i'w blasu. Ffa fagus blasus ac mewn ffurf oer mewn salad neu frechdanau.
Cynhwysion:- Gwyliwch 500g
- Cowberry 100 g
- 1 winwnsyn o winwns.
- Pupur pinc 5 g
- Pinsiad halen 1
- Cam 1 Paratoi'r dysgl, paratoi darn o faglau, llysiau melys ffres neu wedi'u rhewi, winwns a phupur pinc.
- Cam 2 I baratoi'r marinâd, torrwch y winwnsyn yn ddarnau a llewch ynghyd â'r aeron a phupur pinc mewn gwydr cymysgydd gyda chyllyll cyflym (neu gynhwysydd ar gyfer cymysgydd dan bwll).
- Cam 3 Rhowch y nionod, y brychau a'r pupur ar gyflymder canolig mewn cylchoedd am 30 eiliad nes bod màs mushy yn cael ei gael.
- Cam 4 Sicrhau darn o fagl gyda marinâd ar bob ochr a'i adael mewn lle oer am 1 awr mewn pot gwydr neu enameled ac nid mewn alwminiwm.
- Cam 5 Yna, ychwanegwch ychydig o fagl a ynghyd â cholli màsyn y winwnsyn mewn ffoil.
- Cam 6 Dechreuwch fwydo pobi mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 220 neu 250 ° C am 15 munud, ac wedyn gostwng y gwres i 180-200 ° C a'i goginio nes ei wneud ar gyfradd o 20-25 munud ar gyfer 500 o faglau.
- Cam 7 Ar ôl cael gwared o'r ffwrn, gadewch "gorffwys" 15 munud o gig o dymheredd uchel, yna datguddio'r ffoil a'i dorri'n ddogn.