Mae astudiaethau ar sut mae coffi yn effeithio ar y corff dynol, yn dangos canlyniadau diddorol ac ychydig annisgwyl. Felly, pan fyddwch yn eistedd i lawr y bore yfory ar fwrdd gyda chwpan o goffi, byddwch chi'n gwybod ychydig mwy am y ddiod anhygoel hon.
Manteision:
1. Mae coffi yn lleihau'r risg o ddatblygu diabetes
Canfu gwyddonwyr fod pobl a oedd yn yfed o 4 i 6 cwpan o goffi y dydd yn lleihau eu risg o ddatblygu diabetes math 2 o 30% o'i gymharu â'r rhai a oedd yn yfed 2 neu lai o gwpanau y dydd. Cynyddodd y ffigwr hwn i 35% ar gyfer y rhai sy'n hoffi coffi a oedd yn yfed mwy na 6 cwpan y dydd. Ac os ydych chi eisoes wedi cyflwyno faint o gwpanau y byddwch chi'n eu yfed bob dydd o waith yn y swyddfa - rydych chi bron yn gwybod eich canlyniadau. Ond hyd yn oed os nad ydych chi'n yfed coffi o gwbl, nid oes lle i bryderu, o leiaf mewn cysylltiad â hyn. Gyda llaw, mae coffi â chaffein a hebddo yn yr achos hwn yn rhoi canlyniadau agos.
2. Ymladd coffi yn erbyn effeithiau radicalau rhydd
Rydym yn aml yn anghofio bod y coffi mewn gwirionedd yn ddiod naturiol ac, fel pob planhigyn bwytadwy, mae ffa coffi yn cynnwys mwy na 1000 o gyfansoddion naturiol. Gall y ffytochemicals hyn helpu i atal afiechydon amrywiol. Mae llawer ohonynt yn gwrthocsidyddion, hynny yw, diogelu celloedd rhag niwed sy'n achosi radicalau rhydd. Ystyrir bod nodweddion coffi hyn yn fwyaf defnyddiol.
3. Mae coffi yn gwella cof a swyddogaethau gwybyddol
Mae ymchwilwyr yn disgrifio sut mae'r cyfranogwyr yn yr arbrawf a oedd yn yfed coffi bob bore gyda chaffein yn cyflwyno'r canlyniadau profion gorau sy'n gysylltiedig â chofio gwybodaeth newydd. Gall coffi wella galluoedd gwybyddol - yn enwedig gydag oedran. Dangosodd astudiaeth arall fod y cyfuniad o goffi â rhywbeth melys yn cael mwy o effaith hyd yn oed. Y prif gasgliad: mae'r cyfuniad o ddau sylwedd o goffi naturiol yn gwella cof ac ansawdd gweithgarwch gwybyddol o ran sylw cyson ac effeithiolrwydd cof gwaith. Mae coffi yn cynyddu effeithlonrwydd holl feysydd yr ymennydd sy'n gyfrifol am y ddwy swyddogaeth hyn. Mae'r casgliad hwn yn cefnogi'r syniad o ryngweithio rhwng dau sylwedd lle mae pob un yn gwella gweithred y llall.
Cons:
4. Mae coffi yn cynyddu'r risg o osteoporosis
Mae'n wir y gall coffi arwain at elution o gorff calsiwm yn yr wrin. Mae tua 5 mg o galsiwm yn cael ei golli wrth fwyta pob 200 ml o goffi. Ond gellir hawdd iawn iawndali'r priodweddau niweidiol hyn o goffi gyda dau lwy fwrdd o iogwrt neu laeth ar gyfer pob cwpan.
5. Coffi yw achos wrinkles cynnar
Er bod y diod hwn yn cynnwys gwrthocsidyddion, os ydych chi'n yfed gormod o goffi, gall achosi wrinkles cynharach ar yr wyneb. Mae hyn yn digwydd o ganlyniad i ddadhydradu, sef y mwyaf niweidiol i'r croen. Felly, pan fyddwch yn yfed cwpan o goffi yn y bore, peidiwch ag anghofio yfed dŵr ochr yn ochr.
6. Gall coffi arwain at ennill pwysau
Gall chwyddo siwgr yn y gwaed oherwydd caffein gyfrannu i raddau helaeth i ymddangosiad cryf o newyn. Mae coffi'n gysylltiedig yn agos â bwyd. Er enghraifft, rydym fel arfer yn cyfuno coffi â phwdin melys neu bync ar gyfer brecwast. Yn ogystal, pan fydd egni yn cael ei ostwng gan gaffein, mae pobl yn aml yn teimlo bod mwy o fwyd ar fwydydd brasterog - i ailgyflenwi ynni ac ailgyflenwi maetholion.
7. Mae coffi safonol yn cael ei drin â phlaladdwyr
Mae coffi, fel cynnyrch ffatri, yn un o'r cnydau mwyaf trin plaladdwyr. Yn ei gemegolion amaethu, mae plaladdwyr a chwynladdwyr yn cael eu defnyddio - nid yw'r un o'r sylweddau hyn yn ddefnyddiol. Os ydych chi am gael yr amddiffyniad mwyaf, dylech yfed coffi gyda'r enw "organig". Os yw'n goffi decaffeinedig, mae'n well gwneud yn siŵr bod caffein yn cael ei symud yn naturiol, heb ddefnyddio cemegau. Yn aml mae coffi decaffein safonol yn cynnwys mwy o gemegau na "normal", hynny yw, na chaffein.