Seren pizza Rwy'n bwriadu paratoi nad yw pizza crwn nodweddiadol, ond pizza ar ffurf seren pum pwynt, ym mhob cornel y mae yna wahanol gynhwysion: cig wedi'i fagio â nionyn, hylifau stwio, stribedi salami, ffiled cyw iâr wedi'i ferwi a phwmpen wedi'i stewi gyda nionod. Trwy dorri pob cornel o'r seren, cewch slic o pizza gyda blas ac arogl hollol wahanol!
Cynhwysion:- Caws caled 200 g
- Olewydd heb hadau 30 g
- Ffiled cyw iâr 60 g
- Madarchau madarch 60 g
- Selsig Salami 50g
- Pwmpen 40 g
- Minc porc 60 g
- 1 winwnsyn o winwns.
- Saws tomato 3 llwy fwrdd. l.
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 3 llwy fwrdd. l.
- Halen 1 g
- Powdwr pupur du 0.2 g
- Cyw iâr Broth 250 ml
- Feist, ffres, 20 g
- Olew olew 4 llwy fwrdd. l.
- Halen 1 g
- Ciwb Siwgr 1.
- Groats manna 3 llwy fwrdd. l.
- Gwenith o laeth 2.3 llwy fwrdd.
- Cam 1 I wneud pizza "Zvezda" mae arnom angen caws caled, salami, olewydd, cig saeth tomato, saws tomato, ffiled cyw iâr, madarch, winwns, halen, pupur, olew blodyn yr haul, 200 g toes pizza gyda semolina ar broth.
- Cam 2 Rhannwch y toes yn gyfartal â siâp diamedr 23cm. Torrwch y toes i mewn i 5 segment heb dorri i'r ganolfan.
- Cam 3 Iwchwch y toes gyda saws tomato.
- Cam 4 Ar 1 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul, rhowch hanner y winwnsyn â chreg fach. Halen a phupur. Ychwanegwch 1 llwy fwrdd o saws tomato.
- Cam 5 Ar 1 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul, rhowch y madarch am 1 funud. Halen.
- Cam 6 Ar 1 llwy fwrdd o olew blodyn yr haul, rhowch y nionod (0.5 pennau) a gwellt pwmpen wedi'i dorri'n fân. Halen a phupur.
- Cam 7 Ar gyfer pob segment o pizza, rhowch stwffio ar wahân: torri salami salami, pwmpen, madarch, mwced cig, ffiled cyw iâr wedi'i ferwi wedi'i falu.
- Cam 8 Chwistrellwch y brig gyda chaws wedi'i gratio.
- Cam 9 Clampiwch bob segment gyda gornel, gan ffurfio seren.
- Cam 10 Iwch gydag olew blodyn yr haul a chwistrellu hadau sesame a pherlysiau sych. Gosodwch y gêm yng nghanol y pizza wedi'i dorri gan gylchoedd o olewydd.
- Cam 11 Bacenwch am 20 munud ar 190 ° C.