Mae gwyliau'r Flwyddyn Newydd Cacen "Snowman" yn awgrymu paratoi pwdinau gwahanol. Yn gyntaf oll, rydym eisiau synnu ein plant. Heddiw, byddwn yn paratoi cacen tywod gan ddefnyddio cwstard.
Ffurfiwch y gacen yn wych. Bydd yn ddyn eira. Yn y llenwad gallwch chi ddefnyddio set wahanol o ffrwythau sych, yn ôl eich blas. Gellir gwneud y gacen hon yn gyffredin ar ffurf. Mae'n flasus ac yn hawdd i'w baratoi, peidiwch ag aros am y gwyliau i'w goginio. Cynhwysion:- Almond 50 g
- Bricyll Sych 150 g
- Ffrwythau candied 30 g
- Hwylion cnau coco 60 g
- Powdwr siwgr 60 g
- 5 pcs Candy.
- Siocled du 50 g
- Cwpan Waffle 1 pc.
- Pwmpen 3 g
- Blawd gwenith 3 llwy fwrdd. l.
- Llwy fwrdd siwgr 1.
- Llaeth 1 l
- Menyn 200 g
- Wyau cyw iâr 2 pcs.
- Siwgr 150g
- Vanillin 4 g
- Halen 2 g
- Menyn 100 g
- Wyau cyw iâr 1 pc.
- Powdwr pobi 1 llwy fwrdd.
- Melyn, gwenith 350 g
- Cam 1 I wneud cacen "Snowman", mae angen i ni gaceni cacen tywod: cymryd blawd, siwgr, menyn, wy, powdr pobi, halen; ar gyfer y llenwad: cwstard, ffrwythau candied, cnau, bricyll sych; ar gyfer addurno: siwgr cnau coco, siwgr powdr, pys candy (unrhyw), darn o bwmpen a chwpan waffl.
- Cam 2 I bobi'r gacen, paratoi cymysgedd sych: blawd, powdwr pobi, fanillin a halen. Dechreuwch bopeth.
- Cam 3 Wyau yn curo gyda siwgr.
- Cam 4 Ychwanegwch olew meddal i'r gymysgedd wyau siwgr mewn màs ysgafn.
- Cam 5 Mewn dogn, ychwanegwch y cymysgedd sych i'r olew, cymysgwch â llwy. Yna clymwch y toes yn gyflym gyda'ch dwylo. Sgriwio i mewn i ffilm bwyd. I guddio yn yr oergell am 1 awr.
- Cam 6 Yn y cyfamser, paratowch y llenwad. Bricyll sych, wedi'u sychu, wedi'u torri'n ddarnau bach. Golchwch almonau, ffrio mewn padell, torri (sleisys) mewn cymysgydd. Chwiliwch y ciwcymbrau yn iawn.
- Cam 7 Rhowch y toes gyda thriws o 5-7 mm gyda pin dreigl. Peidiwch â alinio'r ymylon. Rhowch y daflen baki gyda thoen berffaith mewn ffwrn poeth i 180 C. Bake am 20-25 munud nes ei fod yn frown euraid.
- Cam 8 Gorffenwch y gacen i dorri i ddarnau, ond nid yn fân.
- Cam 9 Cysylltu darnau o ŷd, bricyll sych, cnau, ffrwythau candied a chwstard. Stir.
- Cam 10 Mae'r toes yn barod! Mae eisoes yn barod i'w ddefnyddio, ond mae angen i ni roi ffurflen benodol iddo. Os mai dim ond cacen ydyw, rhowch y màs ar y ffilm bwyd a'i roi yn y llwydni cacen. Ar ôl oeri, addurnwch â chnau daear, ewineddau cnau coco. Os yw'n arwr stori tylwyth teg, fel yn ein hachos ni, mae angen ffurfio rhannau o ffigur y cymeriad.
- Cam 11 Mewn silindr mwy, gosodwch y màs yn y ffilm bwyd. Sêl y màs. Rhowch yr oergell am y nos (neu am 4 awr).
- Cam 12 Mewn silindr llai, hefyd yn gosod y màs yn y ffilm bwyd. Sêl y màs. Rhowch yr oergell am y nos (neu am 4 awr).
- Cam 13 Rholio'r peli ar gyfer y pen a thaflenni, ei lapio mewn ffilm bwyd. Rhowch yr oergell am y nos (neu am 4 awr).
- Cam 14 Tynnu'r màs oeri o'r oergell. Tynnwch y ffilm bwyd. Rhoir pob manylyn mewn cywion cnau coco a chwistrellu siwgr powdr.
- Cam 15 Casglwch ffigur yr arwr. Rhowch soser cyfforddus. Mae'r ffigwr parod unwaith eto yn taenu siwgr powdr.
- Cam 16 Addurnwch â candy, torri allan y trwyn pwmpen, gwnewch siocled o siocled (toddiwch mewn baddon dŵr, arllwyswch y siocled hylif i bara, ychwanegu'r siâp a ddymunir, rhowch y rhewgell nes ei fod yn rhewi). Cwpan Waffle a ddefnyddir fel pennawd. Mae'r dyn eira yn barod.
- Cam 17 Gweinwch mewn cyflwr di-gasgl (mae'r plant yn esbonio'r hyn a gynhesu a'r tân yn toddi) i de. Wedi'i dorri'n fwriadol. Mae'n troi cacen flasus iawn gyda llenwi amrywiol.