Jam pwmpen Afal Er gwaethaf y ffaith bod y pwmpen yn 90% o ddŵr, mae'n ffynhonnell wych o garoten. Hefyd, mae'r pwmpen yn isel mewn calorïau ac yn gyfoethog mewn ffibr, sy'n helpu i osgoi heneiddio cynamserol, yn cael effaith fuddiol ar yr afu, y system gardiofasgwlaidd, yn rhyddhau edema. Yn hyn o beth, yr wyf yn bwriadu gwneud jam rhag afalau a phwmpenni, sydd mor braf i wasanaethu crempogau neu gacennau caws.
Cynhwysion:- Pwmpen 300 g
- Apple 300g
- Oren 70 g
- Siwgr 150g
- Cam 1 I baratoi'r jam, mae arnom angen afalau, oren, pwmpen, siwgr.
- Cam 2 Peelwch y pwmpen a'i dorri i mewn i blatiau tenau iawn.
- Cam 3 Mae hanner yr afalau yn cael eu glanhau a'u torri i mewn i sleisys, yn arllwys sudd oren.
- Cam 4 Cysylltwch yr afalau, pwmpen a siwgr. Cychwynnwch a gadael am 1 awr.
- Cam 5 Dylid rhoi'r gorau i ail hanner yr afalau ar grater gyda thyllau mawr ac yn gymysg ar unwaith gyda'r cymysgedd cyntaf.
- Cam 6 Coginiwch dros wres isel am 25 munud, gan droi'n gyson.
- Cam 7 Dylai afalau wedi'u ffraeo droi i mewn i datws cudd, ac mae'r pwmpen a rhai afalau yn parhau'n gyfan.