Cawl pwmpen gyda chin

Cawl pwmpen gydag hadau carafan Pan ddaw'r oer, rydych am ddod adref a bwyta rhywbeth poeth, trwchus a miniog! Mae'n well peidio â meddwl am burw cawl, yn enwedig os yw'n gawl pwmpen gyda charafan a garlleg. Mae cawl pwmpen yn cael eu coginio a'u bwyta ledled y byd - yn Ewrop, America, Asia, Affrica ac Awstralia. Ac mae amrywiadau o'i baratoi yn rhyfeddu gyda'r amrywiaeth. Er enghraifft, yn yr Eidal mae baw pwmpen yn aml yn cael ei baratoi gyda chaws, reis neu win. Yn America, yng nghartref Calan Gaeaf, ni fydd y gwyliau hyn byth yn gyflawn heb y pryd hwn, ond yma mae'n barod nid mor ddwys. Ar ynys Haiti, mae cawl pwmpen yn ddysgl Nadolig orfodol, a wasanaethir ar gyfer y Flwyddyn Newydd, sy'n cyd-fynd yno gyda'r Diwrnod Annibyniaeth. Yn Lloegr, mewn cawl pwmpen o anghenraid ychwanegu cennin ac afal, ac yn Ffrainc - hufen ffres a broth cyw iâr. Mae'r cawl pwmpen trwchus wedi'i goginio yn Awstralia, gan ychwanegu llawer iawn o sbeisys iddo. Ac nid yw'r shirkavak llestri Wsbegaidd yn ddim ond cawl llaeth gyda'r un pwmpen. Mewn gair, gallwch goginio cawliau ar sail y ffrwythau hardd yma drwy'r gaeaf a ni fyddant byth yn diflasu. A rhowch gynnig ar y cawl pwmpen gyda hadau carafan gyntaf - byddwch yn sicr fel ei flas cain.

Cawl pwmpen gydag hadau carafan Pan ddaw'r oer, rydych am ddod adref a bwyta rhywbeth poeth, trwchus a miniog! Mae'n well peidio â meddwl am burw cawl, yn enwedig os yw'n gawl pwmpen gyda charafan a garlleg. Mae cawl pwmpen yn cael eu coginio a'u bwyta ledled y byd - yn Ewrop, America, Asia, Affrica ac Awstralia. Ac mae amrywiadau o'i baratoi yn rhyfeddu gyda'r amrywiaeth. Er enghraifft, yn yr Eidal mae baw pwmpen yn aml yn cael ei baratoi gyda chaws, reis neu win. Yn America, yng nghartref Calan Gaeaf, ni fydd y gwyliau hyn byth yn gyflawn heb y pryd hwn, ond yma mae'n barod nid mor ddwys. Ar ynys Haiti, mae cawl pwmpen yn ddysgl Nadolig orfodol, a wasanaethir ar gyfer y Flwyddyn Newydd, sy'n cyd-fynd yno gyda'r Diwrnod Annibyniaeth. Yn Lloegr, mewn cawl pwmpen o anghenraid ychwanegu cennin ac afal, ac yn Ffrainc - hufen ffres a broth cyw iâr. Mae'r cawl pwmpen trwchus wedi'i goginio yn Awstralia, gan ychwanegu llawer iawn o sbeisys iddo. Ac nid yw'r shirkavak llestri Wsbegaidd yn ddim ond cawl llaeth gyda'r un pwmpen. Mewn gair, gallwch goginio cawliau ar sail y ffrwythau hardd yma drwy'r gaeaf a ni fyddant byth yn diflasu. A rhowch gynnig ar y cawl pwmpen gyda hadau carafan gyntaf - byddwch yn sicr fel ei flas cain.

Cynhwysion:

• Broth cyw iâr 1500 ml
• Pwmpen 500 g
• 1 winwnsyn o winwns.
• Garlleg 2 ewin
• Olew olew 2 llwy fwrdd. l.
• Mae Cumin yn sychu 2 llwy fwrdd.
• Sudd lemwn 2 llwy fwrdd.
• Pipper du ddaear 1 pwyso
• Pinsiad halen 2

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 I baratoi'r cawl, rydym yn cymryd cawl cyw iâr wedi'i goginio ymlaen llaw, mwydion pwmpen, winwns, garlleg, olew olewydd a chin.
• Cam 2 Peelwch y winwnsyn a'r garlleg a'i dorri'n fawr. Mae cnawd pwmpen wedi'i golchi'n dda a'i dorri'n fawr.
• Cam 3 Arllwyswch y llysiau gyda broth cyw iâr a'i roi ar wres isel nes bod y pwmpen yn feddal am 30-40 munud.
• Cam 4 Ychwanegu pinyn o pupur daear du, pinsiad o halen a 1-2 llwy de sudd lemwn wrth goginio.
• Cam 5 Gorffenwch y llysiau mewn cymysgydd.
• Cam 6 Cynhesu 1-2 llwy fwrdd o olew olewydd a ffrio'r cwmin am 3-4 munud.
• Cam 7 Arllwyswch y tatws wedi'u saethu â'r cawl i'r sosban, ychwanegwch y cwen a dod â phopeth i ferwi.
• Cam 8 Yna tynnwch y cawl pwmpen o'r tân ac ychwanegu halen i flasu.