Pesto di Presemolo

Gwagwch yn drylwyr mewn prosesydd bwyd: olew olewydd, capers, oregano, gwin gwyn Cynhwysion:

• olew olewydd - 1 gwydr
• dail persli - 1 cwpan
• sychogion wedi'u sychu - Cwpan 2/3
• oregano - 1 af. llwybro
• Finegrin gwin gwyn - 1 Celf. llwybro
• chili coch - 1/2 llwy de (wedi'i falu)
• ffiled o angori mewn olew - 2 ddarn (draen olew)
• garlleg - 2 ddannedd
• halen a phupur - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Gwisgo'n drylwyr mewn prosesydd bwyd: olew olewydd, capers, oregano, finegr gwin gwyn, pupur chili, ffiled anchovi a garlleg. Dylai'r saws fod yn defaid yn esmwyth. Tymor gyda halen a phupur i flasu.

Gwasanaeth: 3-4