- Ciwcymbrau - 300 Gram
- tatws - 100 gram
- Wy - 2 darn
- hufen sur - 2 eitem. llwyau
- siwgr - 1 llwy de
- sudd lemwn - 1 llwy de
- Afalau - 50 gram (sych)
- gellyg - 50 gram (sych)
- Greens - - I flasu
Tatws wedi'u bwyta, yn ogystal â chiwcymbrau, wedi'u torri'n giwbiau bach. Mae'r glaswellt wedi'u torri'n fân. Dylid torri'n fân wyau gwyn, a chwistrellir melyn trwy gribr, ac yna mae'n gymysg â hufen sur. Mae popeth yn gymysg, wedi'i llenwi â chwyth o ffrwythau. Ychwanegwch sudd lemon, yn ogystal â siwgr. I wneud ffrwyth ffrwythau, mae angen i chi arllwys 2 cwpan o ddŵr berw "sychu" a'i ddwyn i ferwi, yna mynnwch o dan y cwt 3-4 awr. mae'r perfusion parod wedi'i decantio, mae siwgr yn cael ei roi, yna mae'r broth yn troi ac yn oeri eto. Gweini okroshka gyda dill a persli.
Gwasanaeth: 4