- Cod - 800 gram
- Tomatos wedi'u cadw - 400 gram
- Luka - 1 darn
- Olew olewydd - 2 Gelf. llwyau
- Chesnoka - 1 dant
- Sudd Lemon - 1 af. llwybro
- Siwgr - 1/2 llwy de
- Basil - 1 llwy de
- Saws Worcester - 1 llwy de
- Halen a phupur - - I flasu
1. Tynnwch y croen o'r cod. Peidiwch â thorri'r winwnsyn yn fân. Peidiwch a thorri'r garlleg. Cynhesu'r olew olewydd mewn sgilet, ychwanegu'r winwnsyn wedi'i dorri a'i ffrio am 7 munud nes bod y nionyn yn troi'n euraidd. Ewch yn aml, fel bod y winwns yn cael eu paratoi'n gyfartal. Trowch y tân i un ysgafn ac ychwanegu'r cynhwysion sy'n weddill. Gorchuddiwch a choginiwch am 30 munud. Ychwanegu dŵr os bydd y saws yn sych. 2. Ychwanegwch y ffiledi cod yn ofalus i'r saws tomato, gorchuddiwch a'i gadael i fudferu am tua 8 munud, nes ei goginio. Ar y funud olaf, coginio dros wres canolig. Gweinwch yn syth ar blatiau cyn-gwresogi. Ar y dysgl ochr, gallwch chi ollwng ffa gwyrdd, wedi'i ffrio mewn olew. Bydd tatws ifanc wedi'i ferwi hefyd yn adio gwych i'r cod yn y saws tomato.
Gwasanaeth: 4