Mayonnaise heb wyau Mayonnaise - saws gwych, sy'n gymysgedd o wyau, olew blodyn yr haul, heb arogl, mwstard, sbeisys, sudd lemwn neu finegr. Mae yna brydau y mae'r saws hwn yn gofyn amdanynt. Pa wisgo arall na fyddem yn ei ddisodli mewn dysgl o'r fath, mae'r amser i gyd yn mynd yn "anghywir" ac "yn anghywir", fel yr hoffem. Beth i'w wneud os nad ydych am brynu mayonnaise gyda sefydlogwyr a blasau, a gwneud mayonnaise cartref o wyau amrwd yn frawychus? Gallwch ei wneud yn gyfan gwbl heb wyau. Dyma'r rysáit a gynigiaf.
Cynhwysion:- Llaeth 100 ml
- Olew olew blodyn haul 200 ml
- Cwpwrdd Mustard 1.
- Halen 2 g
- Garlleg 3 deintigau
- Sudd Lemon 2 llwy fwrdd. l.
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Cam 1 Ar gyfer paratoi mayonnaise heb wyau, mae arnom angen llaeth, olew blodyn yr haul, mwstard, halen, garlleg, sudd lemwn, pupur.
- Cam 2 Arllwys llaeth tymheredd yr ystafell ac olew blodyn yr haul i'r powlen cymysgwr.
- Cam 3 Rhowch y cymysgydd i mewn i'r bowlen a chwipio'r gymysgedd. Bydd yn trwchus mewn ychydig eiliadau.
- Cam 4 Canlyniad ar ôl 5 eiliad.
- Cam 5 Ychwanegu'r gymysgedd o halen, pupur, sudd lemwn, mwstard, garlleg wedi'i dorri i'r gymysgedd. Curwch am ychydig eiliadau. Os dymunwch, gallwch ychwanegu sbeisys a pherlysiau eraill.