- olew olewydd - 2 eitem. llwyau
- bwlb - 1 darn
- garlleg - 4 dannedd
- garam masala - 1 1/2 llwy de
- cawl llysiau - 600 mililitr
- sbigoglys - 1200 gram
- Halen a phupur daear - - I flasu
- tofu - 500 gram
- tofu - 500 gram (wedi'i sychu a'i dorri'n giwbiau bach)
- Iogwrt Groeg - 1/2 cwpan
Mewn sosban fawr, gwreswch yr olew dros wres canolig. Ychwanegwch winwns a garlleg. Coginiwch, gan droi, nes bod y winwnsyn yn feddal, o 5 i 7 munud. Ychwanegwch garam masala, coginio, droi, nes bod yr arogl yn ymddangos, tua 1 munud. Ychwanegwch broth, dewch â berw. Mewn ychydig o ymweliadau llenwch y sosban gyda sbigoglys. Frych trwy ychwanegu mwy o sbigoglys, cyn gynted ag y bydd y lle yn ymddangos, 2 i 3 munud. Tymor gyda halen a phupur. Gostwng y gwres i lawr, mwynhewch tan ysbigoglys meddal, nes bod y rhan fwyaf o'r hylif yn anweddu, tua 30 munud. Tynnwch o'r gwres a'i gymysgu'n ofalus gyda thofu ac iogwrt. Gweini gyda reis brown.
Gwasanaeth: 4