- saws cayenne - Cwpan 1/4
- olew olewydd - 1,5 st. llwyau
- powdr garlleg - 1/4 llwy de
- tyfu cyw iâr - 2 llwy de
- dŵr - 1 af. llwybro
- pupur coch - 1 llwy de
- tofu - 400 gram (wedi'i dorri i mewn i 8 darn)
- mango povschok - 1 pinch
- Dail coriander - 2 Pinches
Arllwyswch i bowlen o saws cayenne. Ychwanegwch yr olew olewydd. Ychwanegwch y powdr garlleg. Ychwanegwch sesiynu cyw iâr. Arllwyswch ddwr bach. Ychwanegwch y pupur coch y ddaear. Torrwch y tofu i mewn i 8 darnau hirsgwar. Marinate tofu mewn saws poeth am tua 5 munud. Cynhesu'r padell ffrio dros wres canolig. Rhowch y darnau o tofu i mewn i sosban ffrio. Frych ar bob ochr am tua 3-5 munud. Ychwanegwch farinade sbeislyd ychydig a chogiwch ychydig funudau mwy. Chwistrellu gyda powdr mango a cilantro. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 2