Eog wedi'u pobi

Eog yn y ffwrn Yn ein tablau, nid yw mor aml â chynhyrchion sy'n gyfoethog o ddefnyddiol ar gyfer pibellau gwaed ac asidau amino anadferadwy calon ac asidau brasterog omega-3. Efallai mai dim ond mewn pysgod, mae cynnwys y sylweddau hyn, yn ogystal â llawer o fitaminau a mwynau, yn helaeth. Mae dietegwyr yn gwybod am yr eiddo defnyddiol hyn o bysgod môr neu ddŵr croyw sy'n mynnu defnyddio amlsyniau pysgod yn aml yn y fwydlen ddyddiol. Ond er gwaethaf y ffaith bod llawer mwy o wahanol fathau o bysgod a bwyd môr yn y byd na chig o anifeiliaid yn deillio, rydym yn coginio ac yn bwyta pysgod yn llawer llai aml nag sydd ei angen ar ein corff. Ac yn gwbl ofer. Mae ein pysgod yn cael ei gymathu gan ein corff 2-3 gwaith yn gyflymach na chig, ac mae'n dod â buddion yn anghyfartal mwy. Yn arbennig o ddefnyddiol yw pysgod coch yn gyffredinol, ac eog yn arbennig. Mae eog yn bysgod brasterog, felly mae'n well ei wasanaethu mewn ffurf pobi. Yn gyffredinol, mae bwyd wedi'u pobi yn ddefnyddiol iawn i'r corff. Ceisiwch arallgyfeirio'ch bwydlen gydag anarferol, ond yn syml iawn wrth goginio prydau pysgod. Er enghraifft, eog pobi. Mae pysgod blasus o'r fath, fel eog, yn anodd iawn i'w difetha - gan nad yw'n cael ei goginio, mae'n ymddangos yn flasus. Os ydych chi eisoes wedi coginio eog mewn gwahanol amrywiadau, rydych chi'n gwybod amdano'ch hun. Nawr ceisiwch y rysáit hon. Ar ôl treulio ychydig iawn o amser, gallwch fwydo'r teulu gyda chinio hawdd a defnyddiol.

Eog yn y ffwrn Yn ein tablau, nid yw mor aml â chynhyrchion sy'n gyfoethog o ddefnyddiol ar gyfer pibellau gwaed ac asidau amino anadferadwy calon ac asidau brasterog omega-3. Efallai mai dim ond mewn pysgod, mae cynnwys y sylweddau hyn, yn ogystal â llawer o fitaminau a mwynau, yn helaeth. Mae dietegwyr yn gwybod am yr eiddo defnyddiol hyn o bysgod môr neu ddŵr croyw sy'n mynnu defnyddio amlsyniau pysgod yn aml yn y fwydlen ddyddiol. Ond er gwaethaf y ffaith bod llawer mwy o wahanol fathau o bysgod a bwyd môr yn y byd na chig o anifeiliaid yn deillio, rydym yn coginio ac yn bwyta pysgod yn llawer llai aml nag sydd ei angen ar ein corff. Ac yn gwbl ofer. Mae ein pysgod yn cael ei gymathu gan ein corff 2-3 gwaith yn gyflymach na chig, ac mae'n dod â buddion yn anghyfartal mwy. Yn arbennig o ddefnyddiol yw pysgod coch yn gyffredinol, ac eog yn arbennig. Mae eog yn bysgod brasterog, felly mae'n well ei wasanaethu mewn ffurf pobi. Yn gyffredinol, mae bwyd wedi'u pobi yn ddefnyddiol iawn i'r corff. Ceisiwch arallgyfeirio'ch bwydlen gydag anarferol, ond yn syml iawn wrth goginio prydau pysgod. Er enghraifft, eog pobi. Mae pysgod blasus o'r fath, fel eog, yn anodd iawn i'w difetha - gan nad yw'n cael ei goginio, mae'n ymddangos yn flasus. Os ydych chi eisoes wedi coginio eog mewn gwahanol amrywiadau, rydych chi'n gwybod amdano'ch hun. Nawr ceisiwch y rysáit hon. Ar ôl treulio ychydig iawn o amser, gallwch fwydo'r teulu gyda chinio hawdd a defnyddiol.

Cynhwysion:

• Stêc eog 750 g
• Perlysiau Perlysiol 2 lwy fwrdd. l.
• Lemon 1 pc.
• Pinsiad halen 1
• Basil gwyrdd ffres 1 criw

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 Ar gyfer pobi, gallwch gymryd dogn o eog neu stêc. Mae'n dda golchi'r darnau o bysgod mewn dŵr oer a'u sychu gyda thywel papur.
• Cam 2 Torri darnau o eog 2-3 llwy fwrdd o berlysiau Provencal, pinsiad o halen a gwasgfa allan 2 lwy fwrdd o sudd lemwn.
• Cam 3 Gadewch yr eog marinog am 10-15 munud.
• Cam 4 Yna, mae pob darn o eog wedi'i lapio mewn ffoil, fel mewn amlen, fel bod yr holl ymylon yn cael eu troi'n dynn.
• Cam 5 Rhowch yr eog mewn ffoil ar hambwrdd pobi. Rhowch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 ° C am 30-35 munud.
• Cam 6 Chwistrellwch yr eog cyn ei weini â sudd lemwn a'i chwistrellu â dail basil.