Koshary

Rhowch y rhostyll mewn sosban. Arllwyswch ddigon o ddŵr i orchuddio y lliwsil gan 2 modfedd. Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

Rhowch y rhostyll mewn sosban. Arllwyswch ddigon o ddŵr i orchuddio y lliwsil gan 2 modfedd. Dewch i ferwi. Coginiwch nes ei feddalu. Trosglwyddwch y rhostyllau gorffenedig. Gadewch yr hylif i goginio reis. Saws tomato: Rhowch y tomatos wedi'u sleisio i'r sosban, garlleg wedi'i gratio, 1/2 cwp. halen. Ychwanegwch 1/2 cwpan o ddŵr a chymysgedd. Boil dros wres isel am 20-30 munud. Ychwanegwch ychydig o ddŵr os oes angen. Rhowch y winwnsyn mewn llawer o fenyn nes ei fod yn euraid. Wedi'i wneud! Toddwch y menyn mewn sosban. Ychwanegwch winwns wedi'i dorri'n fân. Er mwyn bod yn frown euraid. Arllwys 2 1/2 cwpan o broth o dan y rhostyll. Ychwanegu'r cwmin. Ychwanegwch 2 llwy fwrdd. halen a thyrmerig. Dewch â'r broth i ferwi. Boilwch y reis yn y cawl (15 munud). Rydyn ni'n lledaenu haen o reis ar y dysgl, yna haen o lysbys, pasta wedi'i ferwi, saws tomato a winwns.

Gwasanaeth: 4-5