Maeth ac iechyd: sut i fwyta'n iawn?


Thema ein herthygl heddiw yw "Maeth ac iechyd, sut i fwyta'n iawn".

Wel, yn ein hamser ni, mae pobl, o'r diwedd, yn dechrau meddwl am y maeth iawn - eu hunain a'u perthynas agosaf a'u ffrindiau. I feddwl yn unig beth yr oedd manteision esblygiad yn dod â ni - roedd hi'n ffasiynol ac yn fawreddog i fwyta cynhyrchion naturiol. Yn awr, yn ôl pob tebyg, dim ond plant ifanc sy'n bwyta'n iawn a chytbwys - tra bod rhieni'n eu bwydo ar adegau penodol iawn ac yn cyfuno gwahanol fathau o fwydydd. Gan ddechrau gydag oedran ysgol, mae'r deiet sefydledig yn gostwng - nid oes digon o amser, dechrau byrbrydau, "bwlsi â the" poblogaidd, ac ati. Hyd yn oed yn fwy anodd i oedolion, pobl fusnes, yn enwedig menywod. Darlun nodweddiadol o'n hamser: i eistedd yn syth ar y diet mwyaf llym - colli rheolaeth - eto ennill pwysau. Yna caiff y cylch ei ailadrodd eto. Mae'r mwyaf cyson yn llwyddo i fyw fel hyn ers sawl blwyddyn. Ar yr un pryd, gan wybod eu bod yn niweidio'r croen a'r corff.
Na, nid maeth priodol yw diet o gwbl. Y gymhareb gywir iawn o broteinau, brasterau, carbohydradau a mwynau. Ar hyn o bryd, rydym yn bwyta gormod o fwydydd melys, hallt, brasterog ac ychydig yn cynnwys ffres a fitaminau. Yn anffodus, mae hyn i gyd yn effeithio ar y corff yn y dyfodol. Fel y dywedant, hyd at ddeg mlynedd ar hugain mae'r person yn gwario iechyd ac yn nerfau ar wneud arian, ar ôl treth ar hugain - mae'n gwario arian i wella iechyd a nerfau.
Maeth ac iechyd, sut i fwyta'n iawn? Faint o bobl sy'n gofyn y cwestiwn hwn eu hunain, ac ar yr un pryd, mae eu dwylo'n cael eu tynnu i bont arall blasus, ond amhroffidiol. Angen bwyta 3-5 gwaith y dydd. Mae arbenigwyr yn ystyried bod y rhif hwn yn fwy posibl. Yn aml, ond ychydig byth - dyna arwyddair maeth priodol modern. Ar yr un pryd, dylai'r prydau mwyaf dwys a chalor-uchel fod yn ginio, yr ail o ran dwysedd ynni - brecwast, cinio fyddai'r hawsaf. Dylai'r pryd olaf fod o leiaf 3 awr cyn amser gwely. Dylid rhoi blaenoriaeth i brydau wedi'u paratoi'n ffres, ers ar ôl tro maent yn colli eu gwerth biolegol, dim ond calorïau sy'n parhau. Yn ogystal, mae'r prosesau o eplesu a pydru yn dechrau ynddynt. Hefyd, dylai bwyd fod mor amrywiol â phosib - mae gwyddonwyr yn rhybuddio: nid oes un cynnyrch a fyddai'n darparu'n llawn ein corff gyda'r holl sylweddau angenrheidiol. Yr eithriad yw llaeth y fron menyw sydd, hyd at 6 mis, yn disodli'r plentyn gyda'r holl gynhyrchion eraill.
Rheolau adnabyddus: cynyddu'r defnydd o fwydydd sy'n gyfoethog mewn asidau brasterog annirlawn (dofednod, pysgod a bwyd môr), ac felly'n lleihau cyfran y dirlawn (cig, wyau, caws, hufen); cynyddu faint o ffibr a charbohydradau cymhleth (llysiau, ffrwythau, grawnfwydydd, bara o flawd gwenith cyflawn); ailosod olewau anifeiliaid gydag olewau llysiau; lleihau faint o halen a siwgr yn y diet dyddiol. Ceisiwch beidio â bwyta bwydydd wedi'u ffrio, blawd (gwahanol fathau o gacennau), bwydydd tun. Mae hyn oll i gyd yn gwybod. Ond dim ond i sylweddoli bod hyn yn eithaf anodd. Unwaith nad oes beth i'w goginio, ond hefyd i fwyta ar amser. Efallai mai dim ond gwragedd tŷ sy'n gallu pampro eu hunain a'u cartref gydag amrywiaeth o brydau wedi'u paratoi'n ffres.
Yr un mor bwysig yw tymhorol maeth. Yn y gwanwyn a'r haf, mae prosesau metabolig yn digwydd yn fwy dwys, ac yn unol â hynny, mae ynni'n cael ei gynhyrchu yn fwy. Felly, mae'n ddoeth cael mwy o fwyd planhigion. Yn yr hydref a'r gaeaf, i'r gwrthwyneb, mae angen cynyddu cyfran y cynhyrchion sy'n gyfoethog mewn proteinau a braster. Ond ni all mewn unrhyw achos fwyta amser hir, dim ond un pryd neu gynnyrch, mae'n rhaid iddyn nhw fod o reidrwydd yn ail. Felly, mae pecynnau mono yn dda am gyfnod byr yn unig ac o anghenraid gyda chymorth y cyffuriau sy'n cynnwys fitaminau angenrheidiol.
Yn ôl arbenigwyr, dylai'r diet dyddiol gynnwys bara, grawnfwydydd a phata, tatws, ffrwythau a llysiau, llaeth a chynhyrchion llaeth gyda braster isel a halen, pysgod neu ddofednod, dim mwy na dau ddogn o alcohol (un sy'n gwasanaethu - 10 g o alcohol pur) . Ar gyfer pobl iach, corfforol egnïol - mae'n 2500-2700 o galorïau, ar gyfer pobl o oedran ymddeol - 2300 o galorïau.
Dylid cofio mai casglu adneuon braster yn y corff yw'r ffordd gywir i ddatblygu clefydau difrifol, megis diabetes mellitus, er enghraifft. Yn ogystal, mae'n anodd iawn cael gwared arnynt. Yn wahanol i haenau braster arferol sy'n diogelu'r cnau, y frest, y llygaid a'r arennau rhag effeithiau andwyol yr amgylchedd, ni chaiff gwaedion braster yn y cluniau a'r abdomen bron yn gyfan gwbl. Felly, nid ydym yn colli pwysau lle bo angen - yn gyntaf oll, mae'r croen a'r frest yn dod yn wyllt, mae'r wyneb yn cael ei fyrhau, mae'n sychu. Nid o gwbl yw'r nod yr ydym yn anelu ato. Dylai colli pwysau fod gyda'r meddwl, yn raddol, heb straen i'r corff.
Bydd eich ymdrechion i gaffael a chadw ffigwr da yn llwyddo ond pan gefnogir maeth priodol, rhesymegol a gweithgaredd corfforol rhesymol iddynt. Mwy o hwyl, amrywiaeth, prydau ffres ac iach, yna byddwch bob amser mewn ysbryd da a hwyliau da!