Llety tomatos

Er mwyn paratoi lecho o domen, rhaid i chi "gymryd gofal" o'r prif Ing Ingredients gyntaf:

• Tomatos - 3 Kilogram
• Pupur Bwlgareg - 6 darn
• Garlleg - 7 Zubchikov
• Siwgr - 1 gwydr
• Halen - 1 af. llwybro

Cyfarwyddiadau

Er mwyn paratoi lecho o domenau, mae'n rhaid i chi "gymryd gofal" y prif gynhwysyn yn ein leto-tomatos. Rhennwch nhw, arllwyswch berwi dŵr, croenwch a thorri'r coesau allan. Yna paratoi lecho yn y ffordd ganlynol. Rwy'n cyflwyno rysáit cam wrth gam. 1. Torrwch y tomatos mewn lled-ddarnau. 2. Peelwch y pupur Bwlgareg a'i dorri i mewn i stribedi. 3. Ychwanegwch at hanner y tomatos sydd eu hangen ar gyfer lecho (1.5 kg), y pupur Bwlgareg a'u gosod drwy'r wasg neu garlleg wedi'i dorri'n fân. Coginiwch dros wres canolig am 10 munud. 4. Ychwanegwch y tomatos sy'n weddill a choginiwch dros wres isel am hanner awr. 5. Tra bo'r lefwn wedi'i ferwi, diheintio'r jariau. 6. Yn y jariau, arllwyswch y lecho gorffenedig, ei rolio a'i lapio mewn blanced nes ei fod yn oeri. Mae ein lecho o domatos yn barod! Blasus a chyflym! Archwaeth Bon! Peidiwch ag anghofio y dylai'r leto tomato gael ei storio mewn lle tywyll, oer. A chadw'r lecho yn yr oergell.

Gwasanaeth: 10